Кофе и чай

заголовки анонсы
07.07.2020
09:34 Комсомольская правдаКофе уступил чаю в предпочтениях россиян

В ассоциации «Росчайкофе» рассказали, как изоляция повлияла на выбор жителей страны

Скрыть анонс
30.06.2020
14:07 Аргументы и ФактыГорячий чай и жирный шашлык. Какая еда может вызывать рак

Привычные повседневные блюда могут таить опасность, которая проявится только через много лет и обернется страшной болезнью. Дело в том, что некоторые продукты содержат канцерогены, вещества, способствующие возникновению рака.

Скрыть анонс
12:09 Вести.Ru Падение стоимости кофе стало одним из сильнейших в истории

Биржевые цены на кофе достигли минимальных цен в мае прошлого года, и после кратковременного роста вновь опустились почти на самое дно. В России стоимость продукта выросла и этому есть объяснение.

Скрыть анонс
29.06.2020
00:26 Аргументы и ФактыЗагадки кофейной гущи. Почему одних кофе бодрит, а других усыпляет?

Считалось, что кофе повышает артериальное давление, провоцирует аритмию. Однако популярность кофе настолько велика, что ученые решили уточнить исследования, большинство из которых было сделано более полувека назад.

Скрыть анонс
27.06.2020
14:21 TexnoManiya.ruAndroid приложение ВК Кофе – то, что не может официальный клиент.

      Официальное приложение социальной сети Вконтакте для устройств на базе Android отличается своей функциональностью, интуитивно-понятным интерфейсом. Однако, оно имеет ряд ограничений, например, невозможность скрыть свой текущий статус в сети или прослушивать музыку длительное время без оформления

Скрыть анонс
25.06.2020
17:22 Комсомольская правдаКричевский: «Богатые больше на чай в ресторане оставляют, чем им придется доплатить на лечение больных деток»

Экономист оценил возможность отмены подоходного налога для малоимущих

Скрыть анонс
23.06.2020
19:12 Популярная механикаСперме варанов предложили «утренний кофе»

Австралийские биологи применили необычный метод для «оживления» замороженной спермы аргусовых варанов, находящихся на грани исчезновения.

Скрыть анонс
19:11 Hightech.fmУченые предложили добавить кофе в репродуктивную систему ящериц

В статье, опубликованной в Conservation Physiology, Саймон Кллоу и его коллеги из Университета Маккуори раскрывают новую методику замораживания и восстановления сперматозоидов, которая демонстрирует большие перспективы в восстановлении видов и включает в себя удивительный ингредиент.

Скрыть анонс
22.06.2020
12:52 MedDaily.ruКофе и аспирин - не самое лучшее сочетание при похмелье, говорят медики

Врач-терапевт Ольга Кашубина призывает в борьбе с похмельем быть острожными. Она ссылается на распространенную практику употребления препаратов на основе ацетилсалициловой кислоты вместе с крепким кофе.

Скрыть анонс
11:16 КоммерсантЪ«Шоколадница» наладила поставки кофе в магазины

X5 Retail Group («Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель») и ГК «Шоколадница» (управляет одноименными кофейнями и сетями «Ваби Саби» и «Кофе Хауз») договорились о поставках зернового кофе под брендом «Шоколадница» в супермаркеты «Перекресток», рассказали “Ъ” в пресс-службе X5. Новая линейка продуктов из четырех SKU появится в 400 магазинах 19 городов России: Москве, Санкт-Петербурге, Тольятти, Великом Новгороде, Ростове-на-Дону и других. География поставок обусловлена, в том числе, наличием кофеен в регионе, говорится в сообщении.«Мы первыми среди ритейлеров добавили на наши полки кофе под этим брендом. Мы рассчитываем, что это партнерство поможет привлечь к нам в супермаркеты новых клиентов и увеличить оборот категории»,— заявил коммерческий директор сети «Перекресток» Дмитрий Медведев.В мае и другой участник ресторанного рынка — сеть кафе Анастасии Татуловой «Андерсон» — наладила поставки в

Скрыть анонс
20.06.2020
20:10 Naked-Science.ruРегулярное потребление кофе снижает риск развития аритмии

<img src="https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2020/06/coffee-main.gif" alt="Регулярное потребление кофе снижает риск развития аритмии"/>Те, кто любят этот крепкий напиток, заметно реже испытывают проблемы с сердечным ритмом.

Скрыть анонс
13:24 ИноСМИ.RuДвенадцать мифов о питании, которые развенчивает наука: завтрак, кофе, вода, глютен, лактоза и наша «худая-полная» фигура (Українська правда, Украина)

Сейчас, что ни день — новые тенденции в питании. То запрещают всем взрослым пить молоко, то есть яйца, то хлеб. Действительно ли знакомые нам с детства продукты такие вредные? А полнота — признак плохого здоровья? Автор УП решил разобраться в мифах, которыми «обросло» наше питание.

Скрыть анонс
18.06.2020
18:57 N+1Кофе без кофеина, бананы и ховербайки

Три с половиной · Выпуск 9: кофе без кофеина, бананы и ховербайкиА еще нас можно слушать в Apple Podcasts и Google Play Music.Ссылки на источники:Информативное интервью с юным хоккеистом Кофе без кофеинаБольшой материал о кофе и том, как редакция неделю без него выживалаAdidas и PumaО запахе кофеЛучшие стикеры с папугамиРобуста оказалась чувствительна к изменениям климатаХороший материал про историю бананов (копия с Чердака)Изменение климата поспособствовало распространению грибкового заболевания банановПлантан — это что?Британские нормы алкоголяАтомный ледокол «Урал» спустили на водуОхлаждение сонной артерии снизило желание зевнутьИзраильский беспилотник без лидаров и радаров прокатился по улицам ИерусалимаРоссийский ховербайк разбился на испытаниях в ДубаеKitty Hawk закрыла проект персонального мультикоптера Flyer

Скрыть анонс
07.06.2020
01:50 Forbes.ru«Ни кофе, ни йогурты, ни наши булочки их не спасут». Как бизнес помогает врачам в пандемию

Несмотря на тяжелый кризис, бизнес не может оставаться в стороне, когда врачи по всему миру нуждаются в дополнительной помощи во время борьбы с вирусом. Каждый помогал тем, чем мог: продовольствием, деньгами, средствами защиты. Мы встретились с представителями крупных и малых компаний, которые на время пандемии запустили проекты помощи медикам

Скрыть анонс
06.06.2020
10:20 Forbes.ru«Ни кофе, ни йогурты, ни наши булочки их не спасут». Как бизнес помогает врачам в пандемию

Несмотря на тяжелый кризис, бизнес не может оставаться в стороне, когда врачи по всему миру нуждаются в дополнительной помощи во время борьбы с вирусом. Каждый помогал тем, чем мог: продовольствием, деньгами, средствами защиты. Мы встретились с представителями крупных и малых компаний, которые на время пандемии запустили проекты помощи медикам

Скрыть анонс
05.06.2020
11:36 N+1Шумоподавление, секс-игрушки и чай против самолетов

Три с половиной · Выпуск 7: шумоподавление, секс-игрушки и чай против самолётовА еще нас можно слушать в Apple Podcasts, Google Play Music и Яндекс.Музыке.Дисклеймер: этот выпуск мы снимали в начале февраля этого года, и тогда он наполовину состоял из актуальной сводки по новому коронавирусу и отличной (как нам тогда казалось) аналитики.

Скрыть анонс
01:22 Medicinform.netКакие полезные напитки наполнят вас энергией не хуже, чем кофе?

Одним из самых популярных в мире напитков считается кофе. Некоторые люди каждое утро наслаждаются его приятным вкусом и ароматом, другие используют, как средство помогающее зарядиться энергией. Однако существуют и те, кому по тем или иным причинам нельзя или не хочется пить этот напиток. Что же можно пить помимо кофе, чтобы взбодриться?

Скрыть анонс
03.06.2020
23:51 Комсомольская правдаЗеленский нарушил карантин и пошел пить кофе

Украинского президента заметили в одном из кафе в Хмельницком

Скрыть анонс
07:08 TechCult.ruКофе помогает роботам-шагоходам перемещаться по бездорожью гораздо быстрее

Одной из проблем применения роботов на бездорожье является то, что нельзя заранее предсказать рельеф поверхности, по которой им придется двигаться. Оптимальным вариантом пока что являются шагающие механизмы, но проблема актуальна и для них, только в меньшем масштабе. В первую очередь, речь идет о ступнях ног робота, которые непосредственно контактируют с рельефом – ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего предложили изготавливать их... из кофе.

Скрыть анонс
31.05.2020
00:25 ИноСМИ.RuSohu (Китай): слишком горячий чай вызывает рак? 90% людей пьют чай неправильно!

Чай обладает множеством целебных свойств, но многие пьют его неправильно, утверждает пользователь «Соху». Употребление слишком горячего чая может даже вызвать рак. Автор рассказывает о том, когда и какой именно пить чай, чтобы это пошло на пользу здоровью.

Скрыть анонс
29.05.2020
17:32 Комсомольская правда«Привезем горячим»: К доставке кофе в Яндекс.Еде подключились небольшие кофейни

Карантин и самоизоляция - не повод отказывать себе в любимом напитке

Скрыть анонс
27.05.2020
17:18 Популярная механикаИсследование показало, что аэробика может заменить утренний кофе

Кофеин повышает вашу бдительность, придает энергии и улучшает настроение. Некоторые люди не могут представить себе жизни без утреннего кофе. Однако этот продукт не всегда действует одинаково положительно. Многие люди испытывают негативные последствия от потребления кофеина, такие как повышенные симптомы тревоги и мышечный тремор.

Скрыть анонс
00:29 Аргументы и ФактыОбсыпало от чашечки. Кофе может вызывать аллергию?

Современное общество становится все более аллергичным, отмечают врачи. Реагируют люди буквально все. Так, например, начали отмечаться случаи аллергической реакции на кофе.

Скрыть анонс
25.05.2020
09:13 3dnewsФото дня: похожая на кофе спиральная галактика в созвездии Большой Медведицы

Национальное управление США по воздухоплаванию и исследованию космического пространства (NASA) опубликовало великолепное изображение спиральной галактики с перемычкой в созвездии Большой Медведицы. Объект носит обозначение NGC 3895. Его снимок получен с борта орбитальной обсерватории «Хаббл» (NASA/ESA Hubble Space Telescope), которая в нынешнем году отметила своё тридцатилетие.

Скрыть анонс
24.05.2020
17:51 TechCult.ruКофе-машина CoffeeJack готовит идеальный кофе без фильтров и электричества

CoffeeJack – это новая экологичная и компактная кофеварка, которая обходится без электричества, капсул или фильтров, используя микрогидравлику с давлением свыше 9 бар.

Скрыть анонс
10:02 Forbes.ruВ новую реальность без эспрессо: вызовет ли пандемия мировой дефицит кофе

Bloomberg, а вслед за ним и российские СМИ предрекают возможный дефицит кофе в связи с пандемией коронавируса. Что на самом деле происходит в странах происхождения кофе, какова ситуация на бирже и как это отразится на поставках в Россию?

Скрыть анонс
23.05.2020
14:04 Forbes.ruВ новую реальность без эспрессо: вызовет ли пандемия мировой дефицит кофе

Bloomberg, а вслед за ним и российские СМИ предрекают возможный дефицит кофе в связи с пандемией коронавируса. Что на самом деле происходит в странах происхождения кофе, какова ситуация на бирже и как это отразится на поставках в Россию?

Скрыть анонс
22.05.2020
12:09 TechCult.ruТяжелый медицинский случай показал, к чему может привести передозировка кофе

Кофеин – самый популярный в мире психоактивный стимулятор, который к тому же никак не регулируется. По крайней мере, в таких продуктах, как кофе, чай и энергетические напитки. Большинство из нас употребляет кофеин в безопасных умеренных дозах, но правда в том, что в чистом виде или в концентрированной форме кофеин является чрезвычайно мощным веществом, которое может быть опасным для жизни.

Скрыть анонс
20.05.2020
20:33 Аргументы и ФактыКрым, кофе и плохие танки. 5 новостей не о коронавирусе

АиФ.ru рассказывает о пяти событиях дня, не связанных с пандемией COVID-19.

Скрыть анонс
11:19 Аргументы и ФактыВЦИОМ выяснил, сколько россиян предпочитают говорить о кофе в среднем роде

Соответствующее исследование подготовлено ко Дню славянской письменности и культуры, который отмечается 24 мая.

Скрыть анонс
19.05.2020
20:18 Популярная механикаОчистка с последствиями: чай с легким привкусом свинца

Соединения алюминия, используемые для первичной фильтрации воды, безопасны для человека. Ученые выясняли, может ли присутствие этого металла в питьевой жидкости спровоцировать лучшее растворение в ней свинца, который содержится в водопроводных трубах.

Скрыть анонс
15.05.2020
13:52 MedDaily.ruКофе спасает от развития ожирения, показал анализ

В среднем процент жировых отложений для женщин с потреблением кофе в объеме 2-3 чашки снижен на 2,8%. Эффект не зависел от наличия кофеина в напитке. У мужчин данная закономерность работала не столь явно.

Скрыть анонс
03:41 ИноСМИ.RuBloomberg (США): влюбленные в чай россияне переходят на кофе

Россия впервые утратила статус «чайной страны». «Росчайкофе» заявляет, что в прошлом году в России потребление кофе превысило потребление чая. В 2019 году мы выпили 180 тысяч тонн кофе (молотого, растворимого, кофейных смесей), а чая — на 22% меньше — всего 140 тысяч тонн.

Скрыть анонс
14.05.2020
16:24 Комсомольская правдаРоссияне стали предпочитать кофе чаю. Полезно ли это для здоровья?

Врач рассказал, какой эффект на организм оказывают любимые у нас в стране напитки

Скрыть анонс
14:48 Naked-Science.ruУ женщин, потребляющих больше кофе, процент жира в организме оказался меньшим

<img src="https://naked-science.ru/wp-content/uploads/2020/05/ezgif.com-optimize-1.gif" alt="У женщин, потребляющих больше кофе, процент жира в организме оказался меньшим"/>Две-три чашки кофе в день обеспечивают уменьшение как подкожного, так и висцерального жира у женщин — по сравнению с теми, кто пьет кофе реже или не пьет совсем.

Скрыть анонс
12:47 Комсомольская правдаРоссияне впервые стали пить кофе больше, чем чай

Потребление напитка в прошлом году достигло 180 тысяч тонн

Скрыть анонс
10:54 Аргументы и ФактыВ России кофе впервые стал популярнее чая

В прошлом году потребление россиянами кофе достигло 180 тыс. тонн.

Скрыть анонс
10:11 Oncc.ruЕжедневная чашка кофе помогает снизить риск рака печени — исследование

Согласно недавнему исследованию, люди, которые пьют кофе каждый день, реже заболевают раком печени. Статья опубликована в Gastroenterology & Hepatology. Исследование показало, что люди, которые пьют одну чашку кофе в день, имеют на 20% меньший риск рака печени, чем те, кто вообще не пьет кофе. Было доказано, что кофе без кофеина, хотя и менее эффективен, также […]

Скрыть анонс
09:41 КоммерсантЪКофе впервые обогнал чай по потреблению в России

Потребление россиянами кофейных напитков, приготовленных из кофе в зернах, молотого и растворимого кофе, а также кофейных смесей, в 2019 году достигло 180 тыс. тонн. При этом потребление чая всех сортов без учета травяных смесей составило 140 тыс. тонн, сообщил гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия РБК.Господин Чантурия отметил, что кофе впервые обогнал чай по потреблению в России. В 2017 и 2018 годах россияне употребляли примерно одинаковое количество чая и кофе в год — по 160 тыс. тонн.Популярность кофе у российских потребителей фиксировала и исследовательская компания GfK, отслеживающая покупки более 20 тыс. домохозяйств. Однако по ее подсчетам, показатели по покупке кофе в магазинах превышают данные по чаю уже в течение двух лет. Так, в 2018 году россияне купили 104,7 тыс. тонн кофе и 92,3 тыс. тонн чая, а в 2019 году — 110,8 тыс. тонн кофе и 90,6 тыс. тонн чая.В конце апреля

Скрыть анонс
13.05.2020
20:06 Вести.Ru В банях запретят окунаться в бассейн и пить чай

В условиях коронавируса в России в банях бассейны и купели работать не будут, напитки и еда окажутся под запретом, контакты между посетителями ограничат.

Скрыть анонс
08.05.2020
11:14 Forbes.ruВо френч-прессе, турке и гейзерной кофеварке: как сварить вкусный кофе дома

В самоизоляции мы лишились многих маленьких, но на самом деле важных радостей жизни — например, возможности выпить вкусный кофе в любимом кафе. Сооснователь «Кооператива Черный» Артем Темиров рассказывает, как приготовить вкусный кофе дома — без кофемашины и профессионального опыта.

Скрыть анонс
07.05.2020
17:57 N+1Кофе (не) убьет

Что наука знает о самом потребляемом в мире стимуляторе

Скрыть анонс
05.05.2020
13:37 Популярная механикаФренч-пресс может сделать ваш кофе вредным

Недавнее исследование показывает, что френч-пресс для кофе недостаточно фильтрует напиток, это может привести к проблемам со здоровьем.

Скрыть анонс
00:20 Аргументы и ФактыВ карантин ты сам себе бариста. Как сделать дома хороший кофе

Во вкусе кофе из Бразилии вы почувствуете орехи и шоколад, эфиопский кофе напомнит чёрный чай с бергамотом и тёмные ягоды вроде черники, от кофе из Кении стоит ждать вкуса красных ягод.

Скрыть анонс
03.05.2020
00:17 Аргументы и ФактыКофейный этикет. Какой вариант напитка лучше для здоровья?

Кофе, без преувеличения, напиток, который объединяет — людей, страны. Многие вопросы решаются за ароматной чашечкой. А вот какой из его вариантов полезней — растворимый или молотый?

Скрыть анонс
00:09 ИноСМИ.RuSohu (Китай): в какое время суток лучше всего пить кофе?

Кофе — популярный напиток. Помимо приятного вкуса и аромата он также помогает взбодриться и сосредоточиться. И все же не стоит забывать и о вреде неправильного употребления, отмечает пользователь «Соху» и рассказывает, в какое время суток полезнее всего пить кофе.

Скрыть анонс
30.04.2020
12:15 Популярная механикаИсследования показали, как кофе влияет на ДНК

Новое исследование выявило, как кофе связан с набором преимуществ для здоровья.

Скрыть анонс
10:46 Oncc.ruКакой кофе защитит от рака простаты

Специалисты из Италии проанализировали данные примерно 7000 представителей сильного пола. Участники проживали в итальянском регионе Молизе. За добровольцами следили в среднем 4 года. Ученые оценивали уровень потребления кофе. Также специалисты фиксировали случаи рака простаты, рассказывает health info. Исследование показало: у мужчин, выпивавших в день три чашки кофе, приготовленного по-итальянски, или больше, риск рака предстательной железы […]

Скрыть анонс
29.04.2020
20:13 Ixbt.com Чайник для варки кофе Kitfort KT-689: для любителей пуровера и чая

Чайник Kitfort KT-689 оказался симпатичным, удобным в эксплуатации и, что самое главное, точным прибором, способным быстро обеспечить пользователя горячей водой нужной температуры в объеме от 0,5 до 1 литра. Его можно смело рекомендовать «продвинутым» любителям кофе и чая, для которых важен контроль за температурой воды при приготовлении напитка.

Скрыть анонс
18:34 N+1Защитный эффект кофе для печени объяснили метилированием ДНК

Один из найденных участков оказался связан со снижением риска развития ожирения печени.

Скрыть анонс
10:27 Комсомольская правдаВнезапное желание угостить коллег кофе сделало мужчину миллионером

Частью своего состояния удачливый австралиец расплатится по долгам

Скрыть анонс
24.04.2020
07:34 ИноСМИ.RuInverse (США): Эксперты определили, какой способ приготовления кофе наиболее полезный

Кофе — самый популярный напиток в мире. Каждый год человечество выпивает 400 миллионов чашек этого напитка! Какой же способ заваривания кофе наиболее полезен для здоровья? Американское издание приводит выводы норвежских ученых.

Скрыть анонс
05:55 24hitech.ruСъели что-то горькое? Выпейте чашку кофе!

Сегодня миллионы людей начинают свой день с чашки кофе. Для кого-то это способ проснуться, хотя в зависимости от организма кофе действует по-разному. Другие считают его ...

Скрыть анонс
23.04.2020
20:10 Hi-News.ruСъели что-то горькое? Выпейте чашку кофе!

Сегодня миллионы людей начинают свой день с чашки кофе. Для кого-то это способ проснуться, хотя в зависимости от организма кофе действует по-разному. Другие считают его чуть ли не самым главным напитком в жизни. Я уже не говорю про количество кофеен и прочих заведений, предлагающих насладится ароматным напитком, которое даже в самом маленьком городе не поддается […]

Скрыть анонс
18:29 Вести.Ru Борьба с коронавирусом на Мадагаскаре: военные разливают травяной чай

Военные на Мадагаскаре придумали свой способ борьбы с коронавирусом - они начали бесплатно раздавать местным жителям специальный травяной чай под названием Covid-Organics. Целебные свойства напитка отметил и похвалил президент страны Андри Радзуэлина.

Скрыть анонс
17:29 Комсомольская правдаУченые назвали способ продлить жизнь с помощью кофе

Специалисты рассказали, как нужно готовить напиток, чтобы уменьшить риск сердечных заболеваний

Скрыть анонс
17:01 Вести.Ru Шведские учёные сварили лучший кофе для сердца

Учёные Гётеборгского университета задались вопросом: влияет ли способ заваривания кофе на смертность, в том числе от сердечно-сосудистых заболеваний. В попытке разобраться они проанализировали данные о полумиллионе шведов в возрасте 20-79 лет, собранные за 20 лет.

Скрыть анонс
11:27 Sci-dig.ruКофе увеличивает чувствительность к сладкому вкусу и уменьшает к горькому

В новом исследовании ученых Орхусского университета делается вывод, что после потребления кофе у человека на некоторое время  изменяется восприятие вкуса , в частности, увеличивается чувствительность … Подробнее →

Скрыть анонс
22.04.2020
20:41 ScientificRussia.ruИсследование: кофе меняет наше восприятие вкуса

Сладкая еда кажется еще слаще, когда пьешь кофе. Иначе: кофе заставляет нас ярче ощущать вкус сладкого. Это показало исследование ученых из Орхусского университета (Дания). Результаты опубликованы в научном журнале Foods.

Скрыть анонс
18:45 Hightech.fmAirbus создал чехол для защиты центральной панели самолета от пролитого кофе

Airbus создал чехол для защиты центральной панели самолета от пролитого кофе. Он позволит исключить инциденты, подобные отключению сразу двух двигателей у Airbus A350-900 из-за пролитого напитка. Об этом пишет Flightglobal.

Скрыть анонс
18:18 Популярная механикаКофе сделает вашу жизнь слаще

Любители кофе и горького шоколада теперь могут узнать, почему же эти два продукта так хорошо сочетаются. Исследования показали, что сладкая пища становится еще слаще, когда вы употребляете ее с кофе.

Скрыть анонс
18:02 N+1Кофе без кофеина подсластил сладкое

Он усилил восприятие сладкого и ослабил - горького

Скрыть анонс
17:05 N+1Airbus разработал чехол для центральной панели самолета A350. Он защитит ее от пролитого кофе

Авиакомпании должны начать использовать чехлы в течение 28 дней

Скрыть анонс
17:00 MedDaily.ruЛюбовь к кофе способна изменить вкусовые ощущения

Если человек регулярно пьет кофе, сладкая пища кажется более сладкой, а горькая - менее горькой. По этой же причине многие кофеманы любят темный горький шоколад, говорят сотрудники Орхусского университета.

Скрыть анонс
12:52 Polit.ru ProScienceКофе увеличивает чувствительность к сладкому вкусу и уменьшает к горькому

В новом исследовании ученых Орхусского университета делается вывод, что после потребления кофе у человека на некоторое время изменяется восприятие вкуса, в частности, увеличивается чувствительность к сладкому вкусу и уменьшается к горькому.
Александр Фьелдстад (Alexander W. Fjaeldstad) и Энрике Фернандес (Henrique M. Fernandes) провели тестирование обоняния и вкуса у 155 человек до и после того, как те выпили кофе. У всех участников предварительно проверили восприятие запахов и вкусов при помощи стандартных тестов (Sniffin’ Sticks olfactory test и Taste-Drop-Test), которые показали, что обоняние и вкус у них в пределах нормы. После употребления эспрессо (40 мл, температура напитка 35–40 °C) никаких изменений в обонянии выявить не удалось, а вот ощущение вкуса явно изменились. Тогда ученые провели вторую серию тестов, используя на этот раз кофе без кофеина, и получили аналогичный

Скрыть анонс
09:00 BBCСамоизоляция в отеле и фьючерсы на кофе: как бизнес в России выживает во время коронавируса

Пандемия коронавируса и введенные в связи с ней жесткие меры самоизоляции нанесли тяжелый удар по российскому бизнесу. Русская служба Би-би-си изучила, что делают компании, чтобы выжить в новой реальности.

Скрыть анонс
20.04.2020
10:13 Oncc.ruУченые: употребление кофе не защищает от рака, как считалось ранее

Ежедневная чашка-другая кофе не дает защиты от развития онкологических заболеваний, как считалось ранее. К такому выводу пришли австралийские ученые, пишет health info, ссылаясь на “Медикфорум”. Портал MedicalXpress опубликовал отчет об исследовании специалистов из Медицинского научно-исследовательского института QIMR Berghofer. Эти ученые пришли к выводу, что привычка пить кофе не является ни фактором риска, ни способом защитить себя […]

Скрыть анонс
18.04.2020
15:16 Комсомольская правдаBloomberg: Из-за коронавируса в мире будет дефицит кофе

Исчезнут ли зерна с прилавков российских магазинов?

Скрыть анонс
03:26 КоммерсантЪКоронавирус грозит дефицитом кофе в Латинской Америке

Пандемия коронавируса COVID-19 в странах Латинской Америки грозит возникновением дефицита кофе. Как пишет Bloomberg, для сбора нового урожая, который запланирован на май, производителям кофе в Колумбии, Бразилии и Перу может не хватить рабочих. В Бразилии, ведущем в мире производителе арабики, большая часть сбора урожая стала механизированной, но в Колумбии, кофе в основном все еще собирается вручную. Прогнозировалось, что в 2020 году спрос на кофе превысит предложение, разницу планировалось восполнить остатками урожая прошлого года. Однако эти запасы были исчерпаны после ажиотажного спроса в США из-за пандемии коронавируса. Стоимость фьючерсов на арабику на бирже в Нью-Йорке в марте выросли примерно на 16% -- до $130 за условный мешок (100 фунтов). Сгладить ситуацию на рынке кофе может закрытие ресторанов и кофеен. Правда, как пишет Bloomberg, слишком долгий период их простоя, может привести

Скрыть анонс
17.04.2020
23:44 Аргументы и ФактыBloomberg: пандемия может привести к дефициту кофе во всем мире

Из-за коронавируса в странах Латинской Америки может возникнуть нехватка рабочих для сбора кофейных зерен.

Скрыть анонс
16.04.2020
13:41 Комсомольская правда"Это от чистой души на чай": в Москве нарушитель правил самоизоляции пытался подкупить гаишников

Для проверки документов машину остановили на одном из съездов с МКАД

Скрыть анонс
12.04.2020
00:12 Аргументы и ФактыКакая калорийность у растворимого кофе?

Калорийность растворимого кофе достаточно низкая, если не добавлять в каждую чашку много сахара или жирные сливки.

Скрыть анонс
11.04.2020
08:58 ИноСМИ.RuTUT (Белоруссия): заливаете кофе кипятком? Эксперт рассказывает, какие ошибки совершают дома кофеманы

Сложно ли заварить дома кофе? Чашка, кипяток, ложка кофе. А вот и попались: в этой комбинации уже есть ошибка. Минский кофе-тренер Катя Варакса рассказала, почему зерна не стоит размещать на полке рядом с чаем и почему нельзя использовать кипяток.

Скрыть анонс
10.04.2020
17:32 Популярная механикаЧем холодный кофе отличается от горячего с точки зрения науки

Ученые решили выяснить, в чем разница между классическим кофе и тем, что заваривается «на холодную».

Скрыть анонс
16:58 MedDaily.ruЯпонские ученые объяснили, зачем пить зеленый чай

Если каждый день выпивать по чашке зеленого чая, то возможно победить пищевую аллергию. Напиток имеет высокий уровень антиоксидантных агентов, которые меняют иммунную систему и защищают от опасных реакций на еду.

Скрыть анонс
16:36 TechCult.ruКофе-пресс Flair Neo приготовит идеальный эспрессо без электричества

Знакомьтесь: новая кофеварка Flair Neo для приготовления эспрессо без электричества. Устройство использует простой механизм рычага, чтобы создать давление, необходимое для получения кофе. Flair Neo существенно упрощает даже сложный процесс подборки правильного помола с помощью своего портафильтра – маленькой чаши, куда засыпается молотый кофе. Она устроена таким образом, что всегда гарантирует оптимальное давление внутри, независимо от величины кофейных гранул.

Скрыть анонс
09.04.2020
09:28 Sci-dig.ruЗеленый чай помогает при пищевой аллергии

Исследователи выяснили, что катехин, содержащийся в зеленом чае, увеличивает количество бактерий, подавляющих аллергические реакции, — пишет eurekalert.org. Результаты исследований показывают, что кишечные микробы могут влиять на аллергические … Подробнее →

Скрыть анонс
08.04.2020
20:32 ScientificRussia.ruЗеленый чай помогает при пищевой аллергии

Исследователи выяснили, что катехин, содержащийся в зеленом чае, увеличивает количество бактерий, подавляющих аллергические реакции, - пишет eurekalert.org.

Скрыть анонс
07.04.2020
18:58 Комсомольская правдаЗвезда сериала «Деффчонки» лечит коронавирус дома: «Я не ощущала запах зерен кофе! Чеснок, мандарин, духи – ничего не чувствовала!»

У актрисы Галины Боб на пару дней пропадало обоняние, но теперь все в норме, даже температуры нет

Скрыть анонс
04.04.2020
00:10 Аргументы и ФактыСколько кофеина в растворимом кофе?

Согласно ГОСТу, количество кофеина в растворимом кофе должно быть не менее 2,3 %.

Скрыть анонс
03.04.2020
15:44 Indicator.ruНайдена разница между холодным и горячим завариванием кофе

Кофе можно заваривать по-разному. В зависимости от температуры этот процесс можно разделить на горячий и холодный. Но есть ли разница в свойствах конечного напитка? Ответить на этот вопрос решили химики из Университета Томаса Джефферсона, представившие свое открытие на мероприятии ACS Spring 2020 National Meeting & Expo.

Скрыть анонс
01.04.2020
15:43 Комсомольская правдаМосквич с мачете напал на продавца из-за банки кофе и едва не отрубил ему руку

Кровавая стычка произошла в продуктовом магазине на севере города

Скрыть анонс
31.03.2020
14:29 Аргументы и ФактыМожно ли пить чай или кофе при коронавирусе?

Разговоры про то, что можно, а что нет пить или есть при коронавирусе или прочих ОРВИ, курсируют с начала эпидемии. Сегодня чай и кофе записали в нежелательные напитки.

Скрыть анонс
28.03.2020
00:50 ИноСМИ.RuАсахи симбун (Япония): русские — эксперты по гостеприимству. Как правильно пить русский чай? (часть 4)

На этот раз японская журналистка выяснила, как и с чем принято пить чай в России. И снова вспоминает про домашние заготовки русских. Когда наблюдаешь за тем, как быстро на столе появляется еда, понимаешь всю прелесть заготовленных летом продуктов, делится автор.

Скрыть анонс
00:19 Аргументы и ФактыЧто можно молоть в кофемолке, кроме кофе?

Производители обычно указывают в инструкции к прибору, что в нем можно молоть, кроме кофе.

Скрыть анонс
00:10 Комсомольская правдаМинистр здравоохранения Михаил Мурашко: Коронавирус внутри страны! Откажитесь от пикников и не пейте чай с бабушкой

Российский министр впервые обратился к жителям страны через модную соцсеть TikTok и на канале «КП» рассказал, как избежать удара опасной инфекции

Скрыть анонс
Первая← Предыдущая12Предыдущая →Последняя