Алкоголь. Вред и польза

Ученые из Высшей школы экономики, Высшей нормальной школы (Париж), университета Индианы и нижегородского Института прикладной физики РАН выявили возможные механизмы формирования зависимости от алкоголя. Последние работы ученых позволили выявить возможные механизмы влияния алкоголя на активность нейронов, которые выделяют дофамин, сообщает ТАСС. Нейромедиатор дофамин - это биологически активное химическое вещество, которое воздействует на "центр удовлетворения" в мозге, вызывая либо чувство предвкушения наслаждения от того или иного действия, либо само наслаждение, если приятное событие происходит неожиданно. «Поощряющее» свойство дофамина способствует повторяемости "благоприятных" действий - таким образом, дофамин играет ключевую роль поощрения в системе обучения. Если же предсказание оказалось неправильным или произошло неприятное событие, то количество выделяемого дофамина существенно уменьшается, что приводит к "разочарованию" и нежеланию повторять приведшее к этому

Правительство повысило пошлины на крепкий алкоголь из недружественных стран с 20 до 35% таможенной стоимости продукции, а минимальный платеж - с 3 до 5 евро за литр. Эксперты ожидают, что дополнительные расходы перейдут в розничные цены, однако резкого сокращения потребления не прогнозируют. Скорее всего, покупатели будут чаще переключаться между марками и категориями алкоголя, а российские производители получат дополнительное ценовое преимущество.

В Казахстане меняются привычки потребления алкоголя: покупатели отказываются от дорогих напитков в пользу более дешевых аналогов. По данным Бюро национальной статистики, за первые восемь месяцев 2026 года продажи упали в трех из четырех основных категорий спиртного, сообщает energyprom. kz. Наиболее резкое снижение спроса зафиксировано в сегменте коньяка и коньячных напитков — продажи рухнули на 41,9%. Также сократилась реализация вина (на 12%) и пива (на 5%). Единственным сегментом, показавшим рост, стала водка: ее продажи увеличились на 4,5%. Аналитики связывают этот тренд с инфляционным давлением, из-за которого потребители переходят на бюджетные напитки. Производство и импорт Падение спроса отразилось на объемах производства. Выпуск отечественного коньяка сократился на 41,9%, а вина — на 17,2%. В винном секторе доля импортной продукции выросла с 35,2% до 39%, что привело к вытеснению местных производителей. В сегменте пива внутренний спрос (482,3 млн литров) превысил объемы

О требованиях к новому формату рассказал председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.

В Пензе встреча компании знакомых закончилась нападением с ножом. Один из участников застолья получил серьезное ранение, однако произошедшее не помешало остальным продолжить распитие спиртного.

 Убеждение, что бокал красного вина за ужином полезен для сердца, – не более чем опасный миф

Американский лидер Дональд Трамп посоветовал родителям с детства приучать детей обходиться без алкоголя, наркотиков и сигарет. Читать далее

Сотрудники были готовы на все, лишь бы сорвать съемку, но неожиданно в двери постучали полицейские.

Безалкогольное пиво может спровоцировать срыв у человека с алкогольной зависимостью, который находится в ремиссии. Дело не только в возможном содержании спирта, но и в том, что такой напиток психологически приближает человека к алкоголю. Читать далее

Виталий Холдин отметил, что для сохранения здоровья сосудов лучше минимизировать или полностью исключить употребление спиртных напитков

Жителям Ижевска рассказали о препарате для сердца на основе спирта

Селебрити переживает болезненный развод и не справляется с эмоциями.

В Росалкогольтабакконтроле не ожидают роста импульсных покупок из-за разрешения продавать алкоголь через «Почту России». Инициатива призвана поддержать небольшие винодельни, указал представитель регулятора Александр Моисеев

Наиболее выраженные аллергические и псевдоаллергические реакции чаще всего связаны не с этанолом, а с сопутствующими компонентами в составе напитков, рассказал в беседе с RT врач-аллерголог Владимир Болибок. Читать далее

В новосибирском Национальном медицинском исследовательском центре (НМИЦ) имени академика Мешалкина разработали препарат на основе спиртов для лечения аритмии, сообщило ТАСС.

Водителя остановили, алкоголь не обнаружили, но медицинское освидетельствование показало наличие запрещённого вещества. Причиной оказался препарат от давления, который водитель принимал по назначению. Какие ещё привычные лекарства могут поставить автомобилистов под удар и почему сегодня так легко не заметить опасность?

Новое исследование вносит конкретику, разделяя риски не просто по количеству выпитого, но и по видам напитков.

В Китае существует особое название для состояния, когда человек чувствует себя почти пьяным после нескольких чашек чая. Любители пуэра рассказывают об эйфории, необычной легкости и странных ощущениях, но ученые смотрят на этот феномен совсем иначе.

Руководитель Центра медицины сна МГУ имени М.В. Ломоносова Александр Калинкин в беседе с RT объяснил, нужно ли обращаться к специалисту из-за пробуждений ночью. Читать далее

Восемь лет бракоразводной борьбы, семейные конфликты и болезненные потери заставили актера пересмотреть жизнь и двигаться дальше.

Нарколог Эльвина Ахметова заявила, что попытка справиться с депрессией с помощью алкоголя ведет к зависимости.

Также цифровое пиво теперь можно налить в виртуальную кружку.

Такие напитки покупают люди в возрасте 20-40 лет, которые любят экспериментировать со вкусами и не пьют алкоголь, сообщил учредитель портала "Продукт медиа"

По словам юристов, в документе по этому вопросу есть нюанс.

Жаркое из куриной печени, где к привычным субпродуктам добавляется апельсин, — это способ получить горячее блюдо за полчаса, не прибегая к долгим тушениям. Ключевая деталь здесь — сочетание кисло-сладкого цитрусового сока и цедры с двумя столовыми ложками водки. Алкоголь в рецепте выполняет не вкусовую, а техническую функцию: он нивелирует характерную горечь печени и позволяет получить соус с более гладкой, шелковистой текстурой. Получается второе блюдо, которое подается очень горячим, с рассыпчатым рисом или картофельным пюре. Для приготовления на четыре порции потребуется 600 г куриной печени, 200 мл куриного бульона, 100 г зеленого лука, 1 красный сладкий перец, 1 репчатый лук, 1 острый стручковый перец, 1 апельсин, 2 ст. л. водки и 1,5 ст. л. растительного масла. В качестве приправ используются соль и черный молотый перец по вкусу. Блюдо содержит 328,63 ккал на порцию, время готовки составляет 30 минут. Подготовка и обжарка Куриную печень нужно промыть, обсушить, разрезать пополам

Вызовом, от которого, прежде всего пострадает будущее общества - молодежь и несовершеннолетние, назвал возможное введение эксперимента по продажам алкоголя онлайн председатель Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства РПЦ иерей Федор Лукьянов, передает ТАСС.

Кино Александра Рогожкина «Особенности национальной охоты» — не о пьянке. Это исследование природы человеческой, причём на самом благодатном материале. И такое же исследование — «Кукушка», которую можно считать продолжением «Особенностей»…

За 23 года наблюдений специалист заметил, как отечественные производители изменили подход к созданию напитка.

Врач Александр Умнов заявил, что безопасной дозы алкоголя не существует.

Онлайн-продажа алкоголя в России может стать возможной после проработки механизмов соблюдения действующих ограничений и исключения рисков развития серого рынка. Об этом в ходе Российского винодельческого форума заявил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.

Безопасной дозы алкоголя не существует, заявил старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. «То есть даже небольшие количества – это признанный канцероген, и риск рака пищевода, груди, печени, кишечника растет с каждой дозой. Печень не «отдыхает» от малых доз. Ежедневный прием, даже 50–100 миллилитров вина, ведет к жировой болезни печени – она у трети регулярно пьющих, часто бессимптомно нарастает. Повышается давление и аритмия», – цитирует Умнова Lenta.Ru. Кроме того, по словам специалиста, формируется привычка, и мозг привыкает, доза тихо подрастает, в результате «чуть-чуть» превращается в немного побольше, с каждым днем объем употребления алкоголя растет. Так начинается алкоголизм – у большинства он стартовал именно с ежедневных маленьких порций. «Алкоголь никуда не исчезает, то есть при таком употреблении на следующий день продолжается нагрузка на

Гастроэнтеролог Мария Федина заявила, что привычка пить пиво лежа может привести к изжоге.

Курение, электронные сигареты и алкоголь могут менять звучание голоса и вредить голосовым связкам

Российские потребители начали активнее переходить на бюджетные морепродукты. Согласно данным аналитического центра "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД", за первые девять месяцев текущего года спрос на так называемую "белую" икру (минтая, трески и сельди) вырос на 19% по сравнению с прошлым годом. Эксперты связывают такую динамику с изменением покупательских привычек: на фоне общего роста цен на продовольствие россияне все чаще выбирают более доступные альтернативы дорогостоящей красной и черной икре. Белая икра становится повседневным источником полезных веществ, а не только праздничным деликатесом. Лидеры потребительских симпатий Наибольший интерес покупатели проявляют к продукции из минтая — продажи в этом сегменте подскочили на 22%. Сегодня на икру минтая приходится более четверти всех покупок в категории белой икры в натуральном

Американские ученые, изучая воздействие спиртного на мозг, обнаружили неожиданный эффект его влияния на мозг. О чем рассказали в научном журнале Immunity. В чем суть?

Ссылки на чернобыльцев и моряков-подводников, которым красное вино якобы помогло и помогает справиться с радиацией, потому что выводит из организма опасные радионуклиды, не имеют под собой доказательной базы.

Утверждение о том, что красное вино защищает организм от радиации, не имеет доказательной базы. Читать далее

Китайские исследователи выяснили, что некоторые компоненты уксуса способны ослаблять негативное воздействие алкоголя на печень

В Ижевске обсудили, допустимо ли водителям употреблять безалкогольное пиво перед поездкой

Китайские исследователи нашли перспективный способ снизить вредное воздействие алкоголя на печень с помощью веществ, содержащихся в обычной кукурузе

Певица Лолита Милявская рассказала о тяжелой панической атаке, которая возникла после употребления алкоголя на фоне приема антидепрессантов

Учёные выяснили, почему алкоголь вредит мозгу: он заставляет иммунные клетки разрушать «строительные леса», которые поддерживают связи между нейронами. Исследование на мышах объясняет, как даже редкое, но интенсивное пьянство ухудшает память. Что это значит для России. 

Появление первых седых волос в возрасте 25–30 лет часто становится неприятным сюрпризом для мужчин, однако причины этого явления могут быть как естественными, так и патологическими. Ключевым фактором здесь выступает наследственность. Если у старших родственников по мужской линии виски или борода побелели в раннем возрасте, то с высокой долей вероятности этот сценарий повторится и у следующих поколений из-за генетической предрасположенности. Помимо наследственного фактора, существенное влияние на состояние волос оказывает образ жизни и психоэмоциональный фон. Хроническое напряжение и постоянное состояние цейтнота негативно сказываются на меланоцитах — клетках, отвечающих за выработку темного пигмента. Как сообщает Газета.Ru со ссылкой на врача-трихолога Диану Вурзель, внешние причины могут значительно ускорить процесс утраты естественного цвета волос. Скрытые угрозы здоровью и рекомендации врачей Нередко изменение цвета волос сигнализирует о серьезных внутренних проблемах, включая

Китайские исследователи выяснили, что экстракт кожуры незрелых цитрусовых способен ослаблять повреждение клеток печени, вызванное алкоголем. Работа опубликована в журнале Food & Function. В традиционной китайской медицине такую кожуру называют цинпи.

Психиатр-нарколог Андрей Тюрин предупредил автомобилистов об опасности употребления безалкогольного пива перед поездкой из-за содержания в напитке небольшого количества этанола. Безалкогольное пиво в процессе производства подвергается брожению, поэтому в готовом продукте неизбежно остается до 0,5% этанола. В стандартной банке объемом 0,5 литра содержится примерно 2,25 миллилитра чистого спирта, что равноценно одной чайной ложке водки, пишет Lenta.RU. «С медицинской точки зрения одна бутылка безалкогольного пива не опьянит здорового взрослого человека и существенно не нарушит его способность управлять автомобилем. Но с юридической и практической точки зрения риск заключается не в возможном опьянении, а в показаниях прибора и накопительном эффекте», – предупредил Тюрин. Врач отметил, что после одной банки напитка концентрация алкоголя в крови составит около 0,04 промилле, что значительно ниже допустимого порога в 0,3 промилле. Однако при употреблении нескольких

Петербургская «Мастерская» представила на большой сцене Псковского драмтеатра спектакль «Козлиная песнь» по одноимённому роману Константина Вагинова 16 октября

Советский транспортный самолёт Ил-12 - машина не только знаковая, но и заслуженная. На многие годы 12-й стал рабочей лошадкой «Аэрофлота» на линиях малой и средней протяженности. При этом в среде техников и лётных экипажей машина стала предметом многочисленных анекдотов, профессиональных подколок и даже тостов.Подробнее..

Когда говорят о профилактике рака молочной железы, обычно вспоминают маммографию и осмотры

На церемонии бракосочетания, которая прошла недавно, плакали все.

Премьер Латвии Андрис Кулбергс призвал европейцев пожертвовать пивом для пролонгации помощи Киеву. По его словам, это жители ЕС могут себе позволить. Он также подчеркнул, что европейцам надо меньше думать о комфорте и более серьёзно думать о том, что лучше для Европы в целом. Ранее лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо назвал Владимира Зеленского кровавой марионеткой евроястребов, потребовав разоружения Киева. Как отмечают эксперты, поиск денег на поддержку киевского режима — довольно тяжёлая тема для ЕС с учётом проблем в экономике союза, а также других трудностей объединения. По словам аналитиков, рациональных обоснований у еврочиновников не осталось, поэтому они прибегают к объяснениям на банках пива. Читать далее

Нарколог Руслан Исаев заявил, что смешивание разных алкогольных напитков приведет к тяжелому похмелью.

Сотрудниками отдела вневедомственной охраны Управления Росгвардии по Псковской области пресечены две попытки хищения имущества из торговых точек

Обозреватель Гришин сравнил дилемму премьера Латвии с шуткой из СССР

Ребятам объяснили, что сегодня здоровый образ жизни — это настоящий тренд

Военнослужащий 4-го погранотряда Госпогранслужбы Украины Игорь Брусенко, который попал в плен российским военным, рассказал, как его мобилизовали в ВСУ в 55 лет. Его забрали в армию, несмотря на хронический алкоголизм и эпилепсию, сообщает РИА Новости со ссылкой на видео Минобороны РФ.

Однажды певец решил последовать совету Пугачевой и выпить перед занятием музыкой.

Психолог Ирина Павлова заявила, что вечером сложнее отказаться от алкоголя и сладкого из-за усталости мозга.

Таблетка снотворного, бокал вина или многочасовой дневной сон — три способа, которыми человек обычно пытается заставить себя уснуть. Однако, как объяснила врач-невролог GMS Clinic Анна Фейгина, эти привычки не решают проблему бессонницы, а усугубляют её, разрушая внутренние биоритмы и качество нервной системы. Почему привычные методы вредят Самый распространённый, но и самый разрушительный способ — алкоголь. Он быстро вызывает зависимость и негативно влияет на работоспособность головного мозга. Современные медики сходятся во мнении, что безопасной дозы алкоголя, которую можно употреблять ежедневно без вреда для здоровья, не существует. Не менее опасен бесконтрольный приём седативных средств. Если человек самостоятельно пытается уснуть до самой ночи и прибегает к успокоительным, это приводит к нарушению цикла сна, снижению концентрации внимания и

Во вторник особенно обидно устать так, будто уже пятница. Неделя только началась, а серьёзных разговоров,...

В Забайкальском крае планируют отменить круглосуточную продажу алкоголя в крупных заведениях общепита площадью более 500 квадратных метров. Если законопроект будет принят, реализация спиртного в таких объектах станет невозможной в период с 23:00 до 12:00 следующего дня. Причины и статистика Основанием для инициативы стал рост преступности в ночных клубах и ресторанах. По данным Региональной службы по тарифам и ценообразованию (РСТ), большинство преступлений против личности в ночное время происходит после употребления алкоголя. Статистика МВД указывает на системный характер проблемы: каждое шестое преступление в регионе совершается в состоянии опьянения, что вывело Забайкальский край в десятку лидеров по количеству подобных правонарушений. Масштаб изменений Новые правила затронут около 30 площадок в регионе, включая клубы на улицах Селенгинской, Лазо и Богомягкова. До этого момента крупные объекты общепита были исключением из общих ограничений по времени продажи алкоголя и могли

Американская компания Sierra Space сделала важный шаг к созданию системы сверхбыстрой логистики, которая позволит перебрасывать грузы с околоземной орбиты в любую точку планеты менее чем за полтора часа. Испытания прототипа возвращаемого аппарата под названием Ghost ("Призрак") показали, что технология способна защитить даже самое хрупкое содержимое от перегрузок и ударов при посадке. Виски и электроника: проверка на прочность Для тестирования системы инженеры выбрали необычный "багаж". В капсулу поместили стеклянную бутылку виски и чувствительную электронику — программно-определяемую радиостанцию. Выбор был продиктован не маркетингом, а необходимостью проверить, как аппарат справляется с защитой жидкостей и хрупких плат. Испытания проходили в два

Виноделы используют уникальные номера и QR-коды, чтобы затруднить подделку напитка, сказал эксперт.

Если после одного-двух бокалов вина на вечеринке вас неудержимо клонит в сон, а на следующее утро состояние оставляет желать лучшего, причина может быть не в качестве напитка. Медицинские эксперты отмечают, что с возрастом человеческий организм начинает иначе реагировать на алкоголь, и первые признаки этих перемен зачастую проявляются уже в 30-35 лет. Почему с возрастом меняется реакция на алкоголь Специалисты выделяют несколько ключевых физиологических причин, объясняющих, почему привычные дозы спиртного начинают действовать сильнее: Изменение состава тела: С возрастом снижается количество воды в организме и уменьшается безжировая (мышечная) масса. Нарколог Джеймс Шерер из Hackensack Meridian Health Addiction Service отмечает, что начиная с 30 лет человек теряет около 3-8% мышечной ткани за каждое десятилетие, место которой постепенно занимает жировая. Меньший объем воды в организме означает, что концентрация алкоголя в крови становится выше при том же объеме выпитого.

Употребление спиртных напитков может вызывать негативные реакции при приеме двух групп антибиотиков. Об этом сообщил врач-кардиолог, кандидат медицинских наук Александр Мясников. «Есть только две разновидности антибиотиков, которые плохо сочетаются с алкоголем», — сказал он в беседе с ИС «Вести».

При этом в жизни актрисы присутствует спорт.

Речь о ЕАО, Ленобласти, Татарстане и Карачаево-Черкесии

В Ельце в субботу, 10 октября, введут ограничения на продажу алкогольной продукции

Чтобы поддержать иммунитет во время заболевания, человеку стоит на время убрать из рациона некоторые продукты, рассказала в беседе с RT врач Ольга Шуппо. Читать далее

Главный психиатр-нарколог Минздрава Московской области Виталий Холдин предупредил: спиртное даёт лишь кратковременное ощущение расслабления, после которого тревога и тоска нередко возвращаются с удвоенной силой

Психиатр-нарколог Центра имени Бехтерева Эльвина Ахметова назвала заблуждением теорию о гене алкоголизма и объяснила склонность к зависимости семейными привычками. По словам Ахметовой, существование гена алкоголизма является популярным заблуждением, однако чрезмерное употребление спиртного в семье способно заложить склонность к зависимости, пишет Lenta.ru. «Нет гена алкоголизма, но есть определенный нейробиологический набор, который может передаваться из поколения в поколение. (…) Дело даже не в наследственности. Если в семье было употребление алкоголя и ребенок это видел, закладываются определенные паттерны, навыки поведения, работы со стрессом», – заявила Ахметова. Врач посоветовала обращать внимание на фактор наследственности даже при отсутствии явных признаков болезни. По ее словам, зачастую люди начинают употреблять психоактивные вещества из-за психологических проблем или неумения справляться с жизненными трудностями. Сначала алкоголь может повысить

Спиртные напитки искусственно успокаивают нервную систему, сообщил главный психиатр-нарколог Минздрава Московской области

Химик Андрей Дорохов заявил, что алкоголь нельзя хранить в емкостях из металла и пластика.