Кофе и чай

Intel возвращает в офисы бесплатные напитки — кофе и чай, надеясь таким образом поддержать моральный дух сотрудников после непростого года, в течение которого компания была вынуждена пересмотреть ряд привилегий и существенно сократить расходы. Это решение должно стать частью новой корпоративной политики по улучшению условий труда, однако, бесплатные фрукты по-прежнему останутся вне программы привилегий. Источник изображений: Intel

Сотрудники израильских офисов Intel на днях обнаружили отсутствие привычных благ: когда-то хорошо укомплектованные мини-кухни, предлагающие бесплатный кофе, чай и фрукты, были пусты. Ранее Intel отменила служебные автомобили и сократила опционы на акции. Все эти меры были предприняты в рамках крупномасштабного сокращения расходов. План также предусматривает сокращение 15 000 сотрудников, то есть более 15 % от всего персонала. Intel столкнулась с одним из самых сложных кризисов за всю историю своего существования. Первые сокращения в серверном и клиентском направлениях бизнеса начались ещё в мае 2023 года. В апреле 2024 года компания сообщила о сокращениях в департаменте продаж и маркетинга. Сейчас процесс оптимизации привёл к существенному сокращению штата в Intel Israel.

Привет! Некоторое время назад я взялся написать обзорную статью о том, что такое Deep Learning. Задача не казалась сложной до тех пор, пока… я не добрался до определения. Вот вы можете в двух словах объяснить этот термин, ничего не упустив? Вот то-то и оно. Пока копался в референсах, читал статьи, монографии и книги, я понял, что это вопрос слишком интересный для простого обзора и быстрого ответа. Здесь мне хотелось бы поделиться тем, что удалось найти по поводу истории развития глубокого обучения и того, что с ним связано. Осторожно! В статье много ссылок на англоязычные источники и скриншотов книг / статей на английском. Я предполагаю, что для вас это не станет препятствием. Если хотите пройти со мной этот удивительный путь страданий и поиска истины, welcome. Если же предпочитаете получить быстрый и простой ответ, переходите по оглавлению к

...перефразируя Винни-Пуха, заявляет #КнигаРастений и тут же уточняет: не то чтобы по утрам, а сразу после пробуждения. И не то чтобы всегда... Конечно, поклонники кофе со всего мира будут возмущены голословным заявлением, ведь вкусный и ароматный напиток, казалось бы, создан для того, чтобы окончательно разбудить полусонного человека, да и привычка, как известно, "вторая натура", но давайте не будем спешить и разберемся по порядку. Итак. Кофеин в небольших дозах - прекрасный стимулятор. Умственная и физическая работоспособность повышается, поднимается настроение, усталость снижается, снимается сонливость... Красота! То, что нужно! Ну, разве что обладает мочегонным эффектом, но с утра все и без кофе стремятся в уборную. Так в чем вопрос? А вопрос, вернее, ответ, в том, что кофеин все это делает не просто по мановению волшебной палочки, он биохимически влияет на деятельность центральной нервной системы. И делает он это более-менее глобально, всюду, куда доберется и где найдутся

Группа компаний «Шоколадница» передала лицензию на использование своего бренда «Кофехауз» компании ООО «Кофе Хауз», в которой самой группе принадлежит 5%, подтвердили представители обеих компаний. Еще 5% — у гендиректора «Кофе Хауза» Иллариона Цехановича, бывшего руководителя одного из лидеров сегмента coffee to go, сети One Price Coffee. «Шоколадница» также будет поставлять «Кофе Хаузу» зерно для приготовление напитков, сказал Forbes директор по развитию бизнеса  группы Евгений Прохоров. Когда в 2014 году «Шоколадница» купила конкурирующую сеть «Кофе Хауз», в той было более 220 кофеен. По словам Прохорова, классический формат «Кофе Хауза» больше не развивается — практически все его полноформатные кофейни ребрендированы в «Шоколадницу», осталось буквально три точки, которые нельзя переименовать по тем или иным причинам. Франчайзинговый пакет команда «Кофе Хауза» подготовила еще летом, но до сих занималась отладкой

Сотрудников Intel, прибывших в израильские офисы сегодня утром, ждал неприятный сюрприз: кухонные уголки, обычно хорошо заполненные кофе, чаем и фруктами (стандартная практика в офисах хайтех-компаний) были пустые. Все, что было, это табличка на стойке, гласящая "Обновление по поводу сервиса напитков и фруктов. Бесплатный чай, кофе и фрукты отменяются с 27.10.2024". Это изменение вступило в силу после окончания праздников в Израиле. Читать далее

Привет! Некоторое время назад я взялся написать обзорную статью о том, что такое Deep Learning. Задача не казалась сложной до тех пор, пока… я не добрался до определения. Вот вы можете в двух словах объяснить этот термин, ничего не упустив? Вот то-то и оно. Пока копался в референсах, читал статьи, монографии и книги, я понял, что это вопрос слишком интересный для простого обзора и быстрого ответа. Здесь мне хотелось бы поделиться тем, что удалось найти по поводу истории развития глубокого обучения и того, что с ним связано. Читать дальше →

Популярность кофе в России растет и у потребителей, и у предпринимателей, для которых он остается высокомаржинальным продуктом — на чашке этого напитка можно получать по 200-300% прибыли, тогда как зарабатывать, например, на горячих блюдах сейчас тяжело, объясняет генеральный директор INFOLine Иван Федяков. Но клиенты не богатеют и не хотят переплачивать за обслуживание, при этом они живут в очень быстром темпе и готовы пить кофе на ходу, продолжает он. В результате рынок активно завоевывают заведения небольшого формата (Grab&Go или «кофе с собой»), в том числе пекарни с кофе или корнеры самообслуживания, в то время как сегмент кофеен полного цикла — со своей кухней и официантами, — стагнирует, отмечает Федяков. По подсчетам INFOLine, число полноформатных кофеен за 2023 год сократилось на 1% примерно до 1370 заведений. А по данным «Ромир», покупать напитки в кофейнях в прошлом году россияне стали примерно на четверть реже. Заведения

В холиварах на тему кофе/чая ведутся жестокие бои. Я не возвожу пользу зеленого чая в абсолют, но в нем есть немало полезных элементов. Стоит ли пить зеленый чай, как часто и ради чего — рассмотрим в подборке. Читать далее

Кофе во время беременности не нарушил нервно-психическое развитие детей

В детстве я хотел быть агентом «Люди в Черном», а стал тем кофеиновым червяком, который тусуется на кухне с кофейником в руке. Однако, любовь к кофе вполне оправдана, а его системное потребление несет значимую пользу для организма. Читать далее

Команда российского оператора T2 (бывший Tele2, ООО «Т2 Мобайл») обновила программу «Минуты – новая валюта». Теперь, помимо минут, кдиенты могут менять неизрасходованные гигабайты тарифа на предложения партнеров.   Иллюстрация: Tele2/Т2 В компании рассказали: Т2, сменив название, продолжает быть трендсеттером рынка мобильной связи. Компания под обновленным слоганом выводит на принципиально новый уровень уникальную программу обмена неизрасходованного трафика. Клиенты будут обменивать не только оставшиеся минуты тарифа, но и гигабайты. Клиенты смогут выбрать «валюту», обменяв минуты или гигабайты на привлекательные предложения партнеров: кофе, завтраки, такси, топливо, цифровые сервисы, смартфоны, гаджеты и прочее. Обмен впервые станет доступен неабонентам оператора. Пользователи подписки MiXX, не являющиеся абонентами Т2, могут ежемесячно накапливать гигабайты и менять их на ряд доступных предложений из центра

Когда речь заходит о качественном кофе дома, выбор кофемашины играет ключевую роль. Среди множества брендов, KaringBee предлагая разнообразные модели для любых нужд. Я и сам задумывался над тем, чтобы приобрести такую. Большой объем статей просто вынуждает пить этот благородный напиток. Сегодня мы собрали подборку кофемашин от KarinBee, каждая из которых сочетает в себе надежность, стильный...

Ключевая способность искусственного интеллекта — способность к обучению. Как искусственный интеллект учится, может ли он самообучаться и сможет ли когда-нибудь заменить человека? На эти вопросы ответил научный сотрудник института «Компьютерные науки и прикладная математика» МАИ, директор департамента цифровой трансформации компании BetBoom Юрий Чайников.

Кэ Чаофу (Chaofu Ke) из Сучжоуского университета совместно с коллегами из Китая и Швеции провел проспективный анализ крупной британской выборки и обнаружил, что умеренное потребление кофе или сопоставимых количеств кофеина связано с существенным снижением риска развития кардиометаболических заболеваний (под ними подразумевается сочетание как минимум двух из сахарного диабета второго типа, ишемической болезни сердца и инсульта). Ученые включили в анализ данные более 188 тысяч (для чая и кофе) и более 172 тысяч (для кофеина) человек в возрасте 37–73 года из репозитория UK Biobank, которые на момент включения подобными заболеваниями не страдали. Более чем 96 тысяч и 88 тысяч участников соответственно сдали анализы на 168 метаболитов. Отчет о работе опубликован в Journal of Clinical Endocrinology &

Питание остается одним из главных методов профилактики и замедления прогрессирования деменции. Исследования показывают, что диета и определенные продукты питания вносят в это ощутимый вклад. Теперь ученые подтвердили, что содержащие флавоноиды продукты связаны с меньшим риском развития нейродегенерации даже у людей с генетической предрасположенностью. Их крайне желательно включать в рацион.

14 сентября на площадке «Дизайн завода» в Москве состоится FestTech — открытый фестиваль МФТИ, посвящённый науке, юмору и технологиям. Мероприятие проводится в четвёртый раз и традиционно объединяет любителей футуристических идей, адептов научной картины мира и мастеров критического мышления. В этом году гостей мероприятия ожидает программа из более 20 событий и активностей, разделённых по четырём тематическим направлениям: наука и образование, популяризация, предпринимательство и IT, а также связь науки и искусства. Днём все желающие могут посетить зону технологий, погрузиться в лектории и поучаствовать в интерактивных мастер-классах, а вечером — войти в юмористическо-музыкальный резонанс на развлекательной Антинаучной конференции и музыкальном концерте. Подробная программа и расписание доступны на сайте фестиваля.

Капельная кофеварка — популярный, но спорный прибор для приготовления кофе. У нее есть огромное количество хейтеров, но и поклонников тоже предостаточно. Наше глобальное руководство по выбору капельной кофеварки, написанное в 2019 году, абсолютно актуально и рекомендуется тем, кто хочет глубоко разобраться в устройстве таких приборов и автоматическом способе и стандартах приготовления фильтр-кофе. Кажется, что принцип работы капельных кофеварок давно известен, от них никто не ждет сверхрезультатов и инноваций. Однако некоторым протестированным моделям удалось нас удивить, и назвать их стандартными при всем желании невозможно.

Человекоподобный робот Astribot покормил кота и заварил чай

Изучая русский язык в школе, мы привыкаем к правилам, нарушать которые нельзя.. Однако, когда речь не идет об орфографии и пунктуации, вписать живой и потому изменчивый язык в строгие рамки очень сложно. В книге «В начале было кофе. Лингвомифы, речевые „ошибки“ и другие поводы поломать копья в спорах о русском языке» (издательство «Бомбора») филолог Светлана Гурьянова рассказывает, как складывались современные языковые нормы, и рассматривает популярные лжетеории о прошлом русского языка. Книга вошла в длинный список премии «Просветитель» 2024 года. Предлагаем вам ознакомиться с фрагментом о том, почему некоторые слова в русском языке теряют возможность

Для многих аромат свежесваренного кофе — это начало прекрасного дня. Но у других кофеин может вызвать головную боль и нервное возбуждение. Поэтому многие предпочитают пить кофе без кофеина. Я профессор химии, который читал лекции о том, почему химические вещества растворяются в одних жидкостях и не растворяются в других. Процессы декофеинизации служат отличными примерами из реальной жизни, демонстрирующими эти химические концепции. Однако даже самый лучший метод декофеинизации не удаляет весь кофеин — в 200-граммовой чашке обычно остаётся около 7 миллиграмм кофеина. Читать

Экология здоровья. Всем известно, что КОФЕ бодрит и дарит заряд энергии в начале трудового дня. Поэтому, как правило, люди пьют этот тонизирующий напиток в утреннее время. Но не всё так просто. Мы попробуем развенчать миф о том, что кофе полезно употреблять только по утрам. Читать дальше →

Исследователи из Мичиганского университета бьют тревогу – более 15 млн американцев рискуют оказаться на больничной койке из-за употребления популярных и абсолютно легальных пищевых добавок. В период с 2004 по 2014 годы количество госпитализаций по этой причине выросло с 7 % до 20 %. Все пациенты слегли с острым или хроническим гепатотоксическим поражением печени.

Привычка пить кофе с той или иной регулярностью зависит от личных предпочтений человека и культурной среды, в которой он находится. Однако на «взаимоотношения» с этим напитком могут влиять и генетические особенности, выяснила международная группа исследователей.

В обозначенном ценовом сегменте выбор кофемашин сводится к моделям De’Longhi, которые предлагают свои технические решения, и ОЕМ-приборам, когда разные торговые марки заказывают технику заводу-изготовителю и привозят ее на разные рынки под разными брендами. Мы постоянно следим за ситуацией на российском рынке бюджетных кофемашин, и этот дайджест дает представление не только о протестированных нами моделях, но и о выборе в целом.

Экология жизни. Психология: Как научиться находить РАДОСТЬ в привычных, будничных мелочах? Ведь из них состоит наша жизнь. И три минуты удовольствия могут дать заряд позитива на весь день. Попробуйте изменить знакомый ритуал с чашечкой кофе... Читать дальше →

Компания Tecno объявила о старте продаж смартфонов лимитированной серии CAMON 30 LOEWE. Design Edition. Новинки выделяются своими крышками из кофейной гущи, а их дизайн был разработан в сотрудничестве с немецким брендом премиальной техники Loewe. В России в продажу поступят младшие модели серии — Tecno CAMON 30 и CAMON 30 5G. Как сообщается, серия CAMON 30 LOEWE. Design Edition воплощает в себе культуру осознанного потребления, ориентированную на экологичность и природный процесс выращивания кофе, а зелёный градиентный рисунок задней панели был вдохновлён циклом созревания кофейного листа.

Хотя полезным свойствам кофе посвящено много исследований, ученые продолжают делать открытия по этой теме. Недавняя работа китайских медиков показала, что регулярное употребление бодрящего напитка способно в некоторой мере снизить вероятность смерти при малоподвижном образе жизни.

Что если я вам скажу, что появился новый способ употребления кофе, без негативных последствий для организма, такие как нервозность, беспокойство, бессонница? В этой статье разбираем новый, научно доказанный способ употребления кофеина. На связи RISE: сообщество про Ноотропы и БиохакингЕсли вы любитель кофе или наоборот кофеин переносите плохо, то эта статья для вас. Читать далее

Стартап «No Normal» произвел фурор на выставке Outdoor by ISPO в Мюнхене и заслужил премию за свой инновационный продукт – кофе в тюбике. Он разработан с учетом потребностей путешественников и любителей экстремальных развлечений, у которых критично ограничен вес носимого снаряжения. Они не могут взять с собой кофемолку, турку — и даже дрова для костра не всегда удается найти, поэтому им поможет данная новинка.

Эксперты ПНИПУ рассказали, когда чай появился в России, в чем различие его сортов и какой самый полезный, чем «чайный» кофеин отличается от «кофейного», почему напиток с молоком эффективнее в профилактике рака, чем опасен заваренный с вчера настой и как злоупотребление чаем отразится на состоянии зубов.

Цены на кофе сорта робуста (Robusta) выросли до максимума за 45 лет, с июля 1979 года, говорится в апрельском докладе базирующейся в Лондоне Международной организации кофе (International Coffee Organization, ICO). По ее данным, оптовые цены в апреле в среднем составили $1,94 за фунт (около $0,88 за кг) робусты, по отношению к мартовским они выросли почти на 17%. Причина в том, что Вьетнам — крупнейший в мире производитель робусты — «сталкивается с трудностями с поставками» после плохих урожаев в прошлом и нынешнем сезонах. Эти проблемы могут усугубиться из-за жары, которая истощает запасы воды для орошения и снижает перспективы хорошего урожая в 2024 году, отмечает Bloomberg. Фьючерсы на робусту на бирже в Лондоне росли в течение пяти из последних шести месяцев,

Капельная кофеварка Redmond CM704 проявила себя как весьма неплохое устройство, способное приготовить напиток достойного качества. При этом от пользователя потребуется хотя бы базовое понимание основ приготовления капельного кофе (впрочем, если опыта нет — всегда можно воспользоваться нашими рекомендациями). Как и многие другие капельные кофеварки, данная модель продемонстрировала не самый лучший результат при приготовлении полного кувшина, однако оказалась вполне неплоха, когда речь идет о средних порциях (около 1 литра).

Среди россиян заметно вырос спрос на растворимый кофе в пакетиках. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные аналитической компании NielsenIQ. Согласно им, в феврале 2024 года спрос на такую продукцию в России вырос на 10,5% год к году в натуральном выражении. В денежном выражении спрос на растворимый кофе вырос на 1,6%. Потребление остальных видов горячих напитков снижается. Спрос на нерастворимый кофе, по данным NielsenIQ, упал на 0,5% в денежном выражении и на 0,2% в натуральном, на чай — на 1,5% и 6,2% соответственно, на какао — на 1,8% и 5,6% соответственно.   Кофе занимает свыше 63% всего сегмента горячих напитков, из которых в начале текущего года на долю растворимого пришлось 46,9%. Продажи кофе растут в основном за счет продукции в пакетиках, подчеркнули аналитики NielsenIQ. По их мнению, интерес россиян к такой продукции вызван ее относительной дешевизной: кофе в пакетиках на 63% дешевле растворимого из

Lenovo представила автомат для приготовления чая, при этом процесс заваривания должен стать более удобным. Универсальное устройство можно использовать для приготовления кофе и других горячих напитков. Аппарат под названием Lenovo YOGA Instant Hot Tea Machine оснащен встроенным фильтром в чайной камере, специально предназначенным, чтобы наливать в кружку чистый чай без листьев. При этом устройство обеспечивает мгновенную подачу горячей воды, так что вам не придется долго ждать горячего напитка. Для любителей чая ключевым моментом является точный контроль температуры. Машина предлагает 4 различных температурных режима, специально предназначенных для заваривания различных сортов чая. Кроме того, он поддерживает 7 уровней температуры для режима диспенсера воды. Это позволяет настроить температуру воды для других напитков. Благодаря трем уровням объема воды вы можете настроить количество горячей воды. Устройство оснащено встроенным резервуаром для воды емкостью 3

Российский оператор Tele2 объявил о запуске интересной услуги. Абоненты теперь могут обменять накопленные минуты на любой напиток из категории «Горячий кофе» в «Яндекс Лавке». Иллюстрация: Tele2 Пользователи могут заказать напиток отдельно или добавить его к остальным покупкам в сервисе доставки. Предложение доступно абонентам Tele2 с 8 апреля 2024 года.  Воспользоваться предложением можно до конца мая. 300 накопленных минут можно обменять на любой напиток из категории «Горячий кофе» – в акции участвуют как классические напитки, так и с добавлением сиропов. Клиент может конвертировать минуты в приложении «Мой Tele2», далее полученный промокод необходимо применить при оформлении заказа в приложении «Яндекс Лавки». Обменять минуты можно на 4 стаканчика кофе в месяц. Это 1200

Биржевые цены на кофе Robusta достигли максимума за последние 16 лет на ожиданиях дефицита, вызванных угрозой урожаю во Вьетнаме из-за жары, сообщил Bloomberg. 3 апреля фьючерсы на кофе с поставкой 24 мая росли на бирже ICE в Лондоне на 4,8% — до $3838 за метрическую тонну, что является рекордом с 2008 года. Торги закрылись при цене $3812 за тонну. 4 апреля кофе Robusta продолжило дорожать, цены достигали отметки в $3847 за тонну, по состоянию на 11:50 мск тонна Robusta с поставкой в мае стоила $3836, свидетельствуют данные торгов.  В этом году фьючерсы на кофе Robusta, который используется в производстве растворимого кофе, выросли более чем на 30%, подчеркивает Bloomberg. «Погодные условия не обнадеживают», — заявили агентству трейдеры лондонского импортера DRWakefield. «Все еще существуют опасения по поводу возможной нехватки воды для орошения, что может повлиять на урожайность в следующем сезоне», — отметили

Ученые обнаружили, что содержащаяся в кофе и других продуктах молекула позволяет поддерживать функцию мышечной ткани при старении. Открытие предлагает новые возможности для укрепления мышечной ткани на фоне болезни или старения как за счет питания, так и с помощью новых препаратов.

Органическое соединение тригонеллин, которое содержится в кофе, способно улучшить здоровье и функционирование мышц. К такому выводу пришла международная группа исследователей.

Запах молотого кофе — прекрасное начало утра. И есть отличный (разве что немножко шумный) способ его себе обеспечить. С этим поможет классическая в своей простоте роторная кофемолка Bosch TSM6A011W. Проверенный производитель, строгий и привычный дизайн, ничего лишнего. Она пригодится владельцам капельных кофеварок, любителям заваривать кофе в гейзерах, джезвах или френч-прессах. За короткое время с ее помощью достигается вполне равномерный для такого типа устройств помол. Подходит кофемолка и для кулинарных целей: с ее помощью легко измельчать пряности или сахарный песок, а вот крупные и маслянистые орехи в ней молоть не стоит.

Мещанский суд Москвы перевел бывшего совладельца сетей «Кофе Хауз» и «Азбука вкуса» Кирилла Якубовского из-под домашнего ареста в СИЗО, сообщила пресс-служба судов Москвы в Telegram-канале. «Изменена мера пресечения в виде домашнего ареста на меру пресечения  в виде заключения под стражу сроком до 15 марта 2024 года. Обвиняемый Якубовский К. В. взят под стражу в зале суда», — сказано в сообщении. Причина этого решения не уточняется.  Об аресте Якубовского стало известно в апреле 2023 года. Его отправили в СИЗО по обвинению в мошенничестве в особо крупном размере (часть 4 статьи 159 УК). По этой статье ему грозит до 10 лет лишения свободы. Детали дела, в рамках которого был арестован Якубовский, правоохранительные органы не уточняли.  В июне 2023 года суд перевел его под домашний арест. Ему было запрещено пользоваться интернетом, мобильной связью, общаться со всеми, кроме близких родственников, защитников,

В российских магазинах стремительно дорожают продукты. По официальным данным, инфляция по итогам 2023 года составила чуть более 7%, однако обычный человек может чувствовать рост цен намного острее. Как изменилась стоимость популярных продуктов и что именно подорожало?

Учить британцев заваривать чай — дело неблагодарное и даже опасное, тем более если совет исходит от американки. Однако профессор химии колледжа Брин-Мар в Пенсильвании Мишель Франкл решилась поделиться с ними секретом идеального чая. Она утверждает, что для этого достаточно лишь добавить в него… соли.

Статья на конкурс «Био/Мол/Текст»: В последние годы биотехнологическая отрасль переживает своеобразный «бум», в особенности в сфере питания. Наблюдается значительный прогресс в производстве и разработке инновационных продуктов. Позвольте мне пригласить вас в будущее — в мир стартапов, которые революционизировали пищевые технологии. В рамках этого путешествия длиной в восемь глав мы будем собирать идеальный завтрак будущего. Начнем с кофе без кофеина, погрузившись в мир инноваций. Затем познакомимся с веганской кулинарией, где яичный белок производится с помощью грибной культуры. Откроем для себя острые томаты и вкуснейшие неострые листья горчицы. Также мы изучим процесс получения пищи из воздуха, сможем распечатать лосося на 3D-принтере и, наконец, обнаружим мамонта в кулинарном мире. Приготовьтесь к

По сообщению Госпродпотребслужбы Черновицкой области, в Киев завозили опасный чай из Германии.

По итогам 2023 года российский рынок кофе навынос вырос на 21%, до рекордных 102,7 млрд рублей, оценили аналитики компании Smart Ranking, пишут «Ведомости». По данным компании, лидерами по объему выручки в 2023 году станут Coffee Like с прогнозом в 7 млрд рублей (+25%), Cofix (5,7 млрд рублей, +15%) и One Price Coffee (4,3 млрд рублей, +21%).  Аналитики ожидают, что в 2024 году рынок продолжит увеличиваться. Они также отметили, что в допандемийные годы объем рынка кофе с собой был меньше, но во время пандемии коронавируса 2020 года у людей не было возможности сидеть в кофейнях, они начали брать кофе навынос — это сформировало у них определенную привычку, считают в Smart Ranking. В результате эта привычка стала импульсом для роста сегмента, который усилился после снятия всех ограничений. Оборот рынка в 2021 году оценивался в 57 млрд рублей, в 2022 году — в 85 млрд рублей, добавили в Smart Ranking.  По словам основателя и

Исследователи из США придумали простой метод уменьшения статического электричества, вырабатываемого при измельчении целых кофейных зерен, что делает вкус и аромат кофе более насыщенным. Они также предложили конкретные рекомендации того, как этого добиться.

Ожидается, что уже к 2050 году население планеты достигнет 9,7 млрд человек. Чтобы обеспечить всех нас едой, нужно будет производить на 60% больше продуктов, чем сегодня. При этом из-за глобального потепления площадь пригодных для земледелия территорий лишь уменьшится. Это отразится на урожайности —  к 2050 году она сократится на 12%. Это ставит перед учеными и бизнесом крайне амбициозную задачу: научиться кормить людей, используя минимальные ресурсы. Желательно — так, чтобы это было не только дешево, но и вкусно. На наших глазах решения понемногу появляются, и многие из них поражают своей неординарностью. Уже сейчас мы можем пить молоко из водорослей, есть стейк из мицелия, печатать лосось на принтере и даже получать еду из воздуха. Этот материал открывает серию материалов, в которых мы расскажем про самые удивительные продовольственные стартапы и инновации.   Читать

Дайджест охватывает события с 18 по 22 декабря. Сделки  Цифры 45% российских ученых не могут создать стартап из-за нехватки денег, пишут «Бизнес-секреты» со ссылкой на исследование «Стартап Академии» Школы управления «Сколково». Среди других причин, которые мешают запустить бизнес, ученые назвали нехватку знаний в области предпринимательства (32%), недостаточную поддержку со стороны государства (21%) и отсутствие партнера для открытия стартапа (12%). Самая перспективная

До февраля 2022 года российский производитель одноразовых стаканов ProstoKap работал исключительно с перерабатываемым картоном от финского целлюлозно-бумажного комбината. Но тот отказался от сотрудничества после начала «спецоперации»* России на Украине. Закупать изделия российского бренда перестали и иностранные клиенты, которые приносили ему 40% месячной выручки. Проект оказался на грани закрытия, но его основателю Петру Кабину удалось сохранить бизнес. Для этого пришлось отказаться от экологической концепции и переориентироваться на ламинированный картон, который, по словам предпринимателя, хуже поддается переработке. Он также сфокусировался на внутреннем рынке. По итогам 2022-го, несмотря на сложности, выручка компании выросла до 168 млн рублей. Сейчас у нее более 1500 клиентов по всей России, среди них — сервисы доставки «Яндекс Лавка», «Самокат», сеть кафе «Буше» и другие заметные проекты. Молодые и модные 

Цены на кофе могут вырасти из-за засухи в Бразилии, пишет Bloomberg со ссылкой на экспертов. Отсутствие дождей и температура выше среднего уровня приведут к тому, что производители соберут меньше урожая зерен сорта робуста, чем ожидалось. Прежде всего это отразится на ценах на растворимый кофе, уточняет агентство.  Объем производства робусты может быть на 15–20% ниже, чем оценивалось изначально, считает гендиректор бразильского зернового кооператива Cooabriel Эдимилсон Калегари. Если прогноз сбудется, объем производства составит менее 20 млн мешков. Этот урожай может стать самым низким с 2020 года.  Последствия засушливой погоды в Бразилии уже повысили волатильность на рынках кофе, отмечает аналитик компании StoneX Фернандо Максимилиано. Фьючерсы на робусту в этом году выросли в цене на 42%, сообщает эксперт. При этом с негативным влиянием Эль-Ниньо в 2023 году сталкивается не только Бразилия, но и второй крупнейший

TAdviser - портал выбора технологий и поставщиков

К такому выводу пришли ученые из США, которые изучали свойства кофейной гущи. Оказалось, что соединения кофеиновой кислоты, которая содержится в отработанной кофейной гуще, может проникать через гематоэнцефалический барьер и воздействовать на нейроны головного мозга, защищая их от повреждений. При определенных условиях теперь можно говорить даже о полном предотвращении нейродегенерации.

Турке не требуются особые условия, у нее нет требований к воде или способу хранения. Она варит только кофе, единственным известным ей способом, и не обещает никаких чудес. Хороший, рабочий прибор для мест, где негде быстро раздобыть горячий вареный кофе.

Сонливость и отсутствие сил могут возникать по разным причинам. Чтобы справиться с этими ощущениями, вовсе не обязательно пить кофе — подойдут и другие, простые и даже бесплатные методы, проверенные психологами.

Из нового дайджеста вы узнаете, как применяются психоделики для лечения психиатрических заболеваний, как изучение растений потенциально способно помочь при лечении нейродегенеративных заболеваний у млекопитающих, как мозг обрабатывает запахи, а также о новых исследованиях в области генетики.

Ученые из трех стран изучили данные о почти трех тысячах датчан и выяснили, что добавление сахара в чай или кофе не повышает риск развития диабета и смерти. За когортой наблюдали в течение 32 лет. Исследование опубликовано в журнале PLoS ONE.

Ученые неоднократно прослеживали сильную связь между потреблением подслащенных напитков и риском сердечно-сосудистых заболеваний, а также смертностью от всех причин. Однако 32-летнее исследование в Дании о влиянии сахара в кофе и чае на продолжительность жизни показало неожиданный результат.

Frieze Week — и ярмарка, и фестиваль современного и старого искусства, — подразумевает пятидневную активную программу.  Англичане называют посещение проектов Frieze специальным глаголом to frieze, а  неминуемую по окончании ярмарки усталость определяют как be friezed. Ее история началась в 1991 году, когда издатели Аманда Шарп, Мэттью Слотовер и художник Том Гидли выпустили первый  номер журнала Frieze. А в 2003 году Слотовер и Шарп запустили ярмарку под названием Frieze в Риджентс-парке. И место проведения, и главный коммерческий партнер, Deutsche Bank, все эти годы остаются неизменными. В 2016 году международный гигант в сфере развлечений, спорта и моды, американская компания Endeavor, приобрела 70% акций Friezе, запустив тем самым мировую экспансию бренда. К 20-летнему юбилею Frieze превратился в экосистему с представительствами в четырех странах, журналом и множеством разных ярмарок, объединенных общим

Citibank выиграл спор в суде Лондона с уволенным старшим аналитиком, который после рабочей поездки вписал в расходы кофе и сэндвичи, съеденные другим человеком, и отказывался в этом признаться, пишет Financial Times. Сабольча Фекете, работавшего в Citibank с 2015 года, уволили после трехдневной рабочей поездки в Амстердам в прошлом году. Вернувшись из нее, он предоставил чеки на питание, которые укладывались в установленный банком лимит — €100 в день. Однако отчет о расходах показался подозрительным старшему менеджеру банка, который обратил внимание, что Фекете заказывал себе по две порции кофе, сэндвичей и пасты. Менеджер связался с Фекете и спросил, предоставил ли он чеки только на себя или угощал еще кого-то. На это Фекете ответил, что был в поездке один и «заказал себе две порции кофе, потому что они были очень

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Ученые посвятили немало работ его полезным для здоровья свойствам. Новое исследование показало, что ежедневное употребление кофе способствует снижению веса, однако для достижения эффекта важно следовать определенному правилу.

вышла в сентябре в издательстве «Бомбора». Forbes публикует отрывок. Как устанавливать цены?  «Запомните главное — ставить цены «как у конкурента» нельзя. Вы не знаете, по какой цене он закупает расходники и товары, сколько стоит его аренда и как много он платит сотрудникам. При такой цене его математика сходится, а вот ваша может не сойтись — и вы никогда не выйдете в плюс. Оставьте этот метод другим, пусть разоряются. Сейчас научу делать все грамотно. Для начала складываем все переменные издержки — этот пункт есть в вашей финмодели, и берем цифру оттуда. Здесь напомню: к переменным относятся, например, себестоимость товара, его упаковка, сдельная часть оплаты труда сотрудников, при условии что

Издательство «Бомбора» представляет книгу Светланы Гурьяновой «В начале было кофе. Лингвомифы, речевые «ошибки» и другие поводы поломать копья в спорах о русском языке». Светлана Гурьянова, филолог, преподаватель русского языка и автор блога istoki_slova, в своей книге развенчивает главные мифы о русском языке и выводит на чистую воду всех, кто придумывает о нем небылицы. А еще дает множество контраргументов, которые усмирят даже самых яростных граммар-наци! Без сухих учительских наставлений, но с опорой на последние научные исследования в области лингвистики автор рассказывает о прошлом и настоящем русского языка. Так ли безграмотно говорить «вкусное кофе», «убираюсь», «присаживайтесь» и «кушаю», действительно ли «у нас своих слов хватает», а заимствования портят русский язык? Феминитивы — все-таки необходимость или выдумки активисток? Кто такие лингвофрики и стоит ли принимать за чистую монету невероятные истории о происхождении слов? И правда ли, что Кирилл и Мефодий

Ежедневное употребление черного ферментированного чая помогает снизить риск и прогрессирование диабета 2 типа у взрослых за счет лучшего контроля уровня сахара в крови. Исследование, проведенное учеными из Университета Аделаиды в Австралии и Юго-Восточного университета в Китае, https://www.eurekalert.org/news-releases/1003267, что у людей, которые ежедневно пили черный чай, риск преддиабета был на 53% ниже, а риск диабета 2 типа — на 47% ниже по сравнению с теми, кто не употреблял этот напиток.

Ученые и медики регулярно составляют списки наиболее полезных продуктов для профилактики диабета. По данным нового исследования австралийских и китайских ученых, в них стоит включить темный чай.

Доброго времени суток!Уже довольно давно мне попалась информация об одном интересном чисто английском устройстве под названием Teasmade. Это, если кратко, чайник-чаевар, совмещённый с будильником. Он умеет готовить чай утром, к моменту пробуждения. Ставится в спальне у кровати. Засыпаем с вечера заварку, заливаем воду, выставляем будильник, и когда утренний чай готов — teasmade будит пользователя будильником и ароматом свежезаваренного чая. Также может содержать в себе светильник-ночник и радиоприёмник. Что интересно, сейчас такие устройства делают полторы английские фирмы, купить на Али что-то подобное не получится.Мне удалось приобрести себе сразу два таких устройства от фирмы Swan, и я хотел бы поделиться с вами обзором на них и привести некоторые мысли. Внутри много фото. Читать

Население в развитых странах стремительно стареет, поэтому ученые заняты поисками немедикаментозных способов замедлить возрастную деградацию их когнитивных способностей. Средство должно быть массовым, доступным и удобным в употреблении – и таковым может стать кофе. Исследователи из Университета Цукуба в Японии доказали, что содержащееся в нем биологически активное вещество тригонеллин положительно влияет на гиппокамп.

У пожилых людей зачастую снижается скорость восприятия, ухудшается память и пространственные способности. Новое исследование https://newatlas.com/medical/trigonelline-improves-age-related-cognitive-decline/, что биологически активное соединение, содержащееся в кофейных зернах, улучшает обучение и снижает память у старых мышей. Полученные результаты помогут в разработке дополнительного лекарственного соединения для лечения или предотвращения возрастного снижения когнитивных функций.

Контрабанда хорошей жизни Тяга к роскоши и тяжелому люксу — явление довольно частое среди представителей элит всех стран мира. В Северной Корее оно имеет одну важную особенность: еще в 2006 году Совбез ООН в ответ на испытания ядерного оружия ввел против КНДР санкции, запрещающие ввоз предметов роскоши. Исчезновение тяжелого люкса должно было, не ущемляя интересов обычных граждан, посеять в рядах северокорейских элит недовольство и потенциально вынудить режим отказаться от ядерных амбиций. Но санкции, по всей видимости, не сработали так, как задумывалось: северокорейские власти наладили трансграничную контрабанду брендовой одежды и аксессуаров, ювелирных украшений, электроники, элитного алкоголя и дорогих автомобилей (в перечне нелегально ввезенных в КНДР иномарок среди «лексусов», «тойот» и «мерседесов» затесался и российский УАЗ). Издание Diplomat

С начала 2019 года по июль 2023-го розничные цены на зерновой и молотый кофе выросли на 42,1%, а на растворимый — на 30,1%, подсчитали для Forbes аналитики компании «НЭО Центр». При этом основной прирост пришелся на 2022 год — тогда цены на натуральный кофе выросли сразу на 27,2%. Прошлогодний скачок цен на кофе фиксирует и Росстат. По данным ведомства, с начала 2022 года и по август нынешнего, когда был установлен годовой максимум, цены на зерновой и молотый натуральный кофе подскочили на 36%, до 1495 рублей за килограмм. Впрочем, после этого существенных колебаний не было. А за год с июля 2022-го растворимый кофе в России подешевел на 4,5%, до 3139 рублей, в зернах — менее чем на 1%, до 1476 рублей за килограмм. Выросла только стоимость 200 г кофе в организациях быстрого обслуживания — на 6,83%, до 85,63 рубля. Динамика цен на кофе в организациях быстрого обслуживания, того самого «кофе на вынос», особенно

Кофейный биоуголь укрепил бетон на 30 процентов

По мотивам франшизы Killer Bean, повествующей об антропоморфных кофейных зёрнах (бобах), выйдет компьютерная игра — она называется просто Killer Bean и на днях получила свой первый полноценный трейлер. Источник изображений: Killer Bean Studios

Все больше британцев пьют кофе вместо чая - традиционного английского напитка, показало исследование потребительского рынка Statista Global Consumer Survey.

Нидерландская JDE Peet’s, производитель чай и кофе под брендами Jacobs, L’Or, Pickwick и другими, сократит присутствие на российском рынке, чтобы минимизировать репутационные потери. Об этом в интервью The Wall Street Journal заявил гендиректор компании Фабьен Саймон. По его словам, до конца года JDE Peet’s прекратит продавать в России товары под брендом Jacobs. Их на полках заменит кофе Monarch в аналогичной зеленой упаковке с золотыми акцентами и со схожим шрифтом. Производиться оно будет на том же предприятии компании в Санкт-Петербурге. «Такая замена не лишена рисков, но это достаточно близко к существующему бренду, чтобы облегчить покупателям навигацию по полке», — отметил Саймон. Он добавил, что JDE Peet’s также остановит поставки в Россию международных брендов кофе, включая Tassimo и Moccona, и инновационных продуктов для глобального бренда Jacobs. При этом Саймон подчеркнул, что JDE Peet’s не намерена уходить с

 «Объединенная чайная компания» (ОЧК) стала владельцем товарных знаков, связанных с брендом «Беседа», об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные базы Роспатента. Генеральный директор и совладелец ОЧК Александр Конов сказал, что бренд «Беседа» входил в сделку по приобретению бывших мощностей чайной фабрики Unilever.  Компания планирует перезапуск марки в среднем ценовом сегменте, сообщил собеседник.  Чайная марка «Беседа» появилась на российском рынке в конце 1990-х годов. Вместе с Lipton и Brooke Bond она входила в портфель концерна Unilever. Ekaterra (входила в Unilever, который в 2021 году продал бизнес фонду CVC Capital Partners за €4,5 млрд) в России выпускала чай под марками Lipton, Saito и Brooke Bond на чаеразвесочной фабрике в Санкт-Петербурге. Выручка ООО «Экатерра» в 2021 году составила 88,6 млн рублей, чистая прибыль — 52,6 млн рублей, свидетельствуют данные СПАРК. 1 августа 2022 года

Производитель чая и кофе «Май» (бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Richard, Coffesso) уведомил ретейлеров о повышении с 1 сентября отпускных цен на 6–9%, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо компании ретейлерам. В компании подтвердили газете отправку письма, добавив, что доля импортного сырья и материалов в себестоимости продукции превышает 80%. «Май» планирует повышать цены плавно «во избежание резкого скачка». Компания в письме объясняет повышение высокой волатильностью курса рубля, из-за чего резко выросли затраты на импорт сырья. «Мы расцениваем ситуацию как сложную»,— говорится в письме «Мая». Аналогичное уведомление сетям направила JDE (марки Jacobs, L`OR, Tassimo, Pickwick), также ссылаясь на девальвацию рубля. В компании отказались от комментариев. Об увеличении цен на 4–5% на свою продукцию торговые сети предупредила «Орими» (Greenfield, Tess, Jardin). В компании сказали, что это «гораздо ниже

Производитель кофе марок Jacobs, L'Or, Tassimo и Douwe Egberts — компания JDE Peet's — до конца года прекратит продажу западных брендов кофе и чая в России, оставив на местном рынке только локальные марки. Ребрендинг бренда Jacobs для российского рынка привел к убыткам в размере €185 млн ($202,8 млн) в первом полугодии, сообщила группа в своем отчете.   JDE Peet's с конца 2023 года будет продавать кофе и чай в России только под местными брендами, заявила компания в своем отчете за первое полугодие. Она понизила свой годовой целевой показатель прибыли, в том числе из-за неопределенности, связанной с таким переходом. Акции компании на Амстердамской фондовой бирже Euronext упали в цене на 1,9%, до €26,82 за бумагу к закрытию 2 августа.  Американо-голландская компания, владеющая брендами таких напитков, как кофе, чай и горячий шоколад, была образована в 2015 году. В результате слияния кофейного

Для множества людей новый день начинается с чашки кофе. В наши дни IT-компании нанимают профессиональных бариста, а точки продажи кофе размещаются прямо в офисных зданиях. Специалисты Пермского Политеха рассказали о пользе и вреде потребления кофе, а также расчете его стоимости и вероятном повышении цены на любимый многими напиток. Привыкание или зависимость? Эксперт ПНИПУ Екатерина Баньковская рассказывает, что именно привыкания употребление кофе не вызывает. В медицине под привыканием понимают снижение эффективности лекарственного препарата при повторном приеме. Например, привыкание вызывают наркотические анальгетики, гипотензивные средства, нитраты, снотворные, слабительные. И для получения требуемого эффекта необходимо постоянно увеличивать дозировку или частоту приема. Читать

LG Labs, подразделение LG Electronics, которое занимается разработкой инновационных и экспериментальных продуктов, представило капсульную кофемашину Duobo. Уникальность устройства заключается в том, что для приготовления кофе оно умеет смешивать сразу две капсулы, что позволяет создать напиток на свой вкус. Управлять кофемашиной можно из специального мобильного приложения: оно подберёт сочетание двух капсул с разными вкусами, крепостью и степенью обжарки кофе, а также позволит настроить нужную температуру и степень давления. LG Duobo отличается необычным дизайном: она выполнена в виде космического корабля, а её анонс приурочен к 54 годовщине высадки на Луну корабля Apollo 11, которая состоялась 20 июля 1969 года. Кофемашина оснащена 10,1-дюймовым IPS-дисплеем с разрешением Full HD, он расположен на её основании — там, куда ставится чашка. Экран демонстрирует развлекательный и тематический контент: «эксклюзивную анимацию и информацию о кофе», отмечает LG.

Ученые определили соединения в кофейных зернах, которые блокируют образование токсичных белковых бляшек – главных признаков различных нейродегенеративных заболеваний. В первую очередь, открытие предлагает новые возможности для лечения болезни Альцгеймера – наиболее распространенной формы деменции.

«Моего собеседника звали Хаджи Мухаммед. Он рассказал мне, что по всему Катаю они нашли способ использовать еще одно растение — вернее, его листья. Люди называют его чай-катай и выращивают его в регионе, который называется Сычуань. Здесь его широко используют и высоко оценивают. Они берут это растение в сушеном или свежем виде и кипятят в воде. Одна или две чашки этого отвара на пустой желудок избавляют от лихорадки, головной боли, боли в желудке, в боку или в суставах. Пить его следует настолько горячим, насколько вы можете вынести. Он также сказал, что чай помогает от ряда других недугов, названия которых у него не получилось вспомнить, но в их числе, по его словам, точно была подагра».  Так в 1559 году описывал разговор с персидским купцом секретарь венецианского Совета десяти, историк и географ Джованни Рамузио, в чьи обязанности входили сбор и документация информации, полученной от известных путешественников. Его

Рассмотрев активность мозга после чашки кофе, ученые обнаружили, что некоторые эффекты напитка не связаны с воздействием кофеина и, скорее всего, вызываются психологическими ожиданиями и привычкой.

Быть может, все это обыкновенные хитрости маркетологов и желание увеличить продажи за счет «альтернативных» продуктов? Разбираемся с экспертом.

Бразильский Instituto Agronomico de Campinas, ведущий мировой центр исследований кофе, приступил к решающему этапу многолетнего проекта по разработке сортов кофе арабика, которые естественным образом не содержат кофеина. В случае успеха полученные сорта могут стать альтернативой существующим маркам кофе без кофеина, которые получаются в результате технологических процессов. Сотрудники института объявили, что начинают региональные полевые испытания сортов, которые они получали путем скрещивания различных разновидностей кофе, от природы имеющих очень низкое содержание кофеина. Работы начались почти двадцать лет назад, после того как в 2004 году были обнаружены деревья кофе камерунского (Coffea charrieriana) и кофе аравийского (Coffea arabica), которые давали плоды, не содержащие кофеина. Отсутствие кофеина связано с мутировавшей формой гена синтетазы кофеина, в результате активности которого в плодах вместо кофеина накапливается теобромин. «Результаты, которые мы получили на

Часовой завод «Ракета» и Денис Симачев изобрели собственную индикацию времени Российский часовой бренд «Ракета» и дизайнер Денис Симачев представили первую совместную модель «Ракета Симач». Часы созданы на базе бестселлера бренда Big Zero: получили тот же стальной 40 мм корпус и мануфактурный механизм с автоподзаводом 2624R, мосты которого украшены авторским узором Симачева «под хохлому». Сам механизм обладает специально разработанным уникальным усложнением, не имеющим аналогов в мире: автоподзавод на 24 часа здесь работает в две стороны и допускает обратный ход стрелок.. На белом циферблате размещены арабские цифры черного цвета, но вместо традиционного порядка от

Несмотря на свою простоту, кофемашина Red Solution RCM-1540 произвела на нас положительное впечатление. Устройство оказалось крайне простым в эксплуатации и в обслуживании, а выглядит кофемашина и вовсе на твердые пять баллов — значительно лучше, чем другие устройства со схожей функциональностью. Red RCM-1540 приглянется тем, кто хочет быстро и легко получить свой напиток, не особо вникая во всевозможные настройки и нюансы приготовления. Пользователь может изменить помол (с плавной регулировкой, в условном диапазоне от 1 до 5), выбрать объем напитка (от 30 до 270 мл), включить либо отключить предсмачивание... и на этом всё.

Если вы любитель кофе и не представляете свой день без этого ароматного напитка, узнайте как и когда его употреблять, чтобы не навредить своему организму. Читать дальше →

Рожковая кофеварка Garlyn L90 готовит эспрессо (одинарный и двойной), латте, капучино и просто молочную пенку нажатием одной кнопки. Любой из рецептов пользователь может скорректировать по своему вкусу в весьма широких пределах. Съемный внешний резервуар для молока позволит сохранить его свежим, а очищать контейнер несложно. Благодаря компактным размерам кофеварка подойдет даже для небольшой кухни.

Мировые оптовые цены на зерна кофе робусты достигли на этой неделе максимума почти за 12 лет, написал Bloomberg. Агентство объяснило это резким увеличением спроса на зерна, который фермеры пока не успевают удовлетворять. Робуста часто используется в растворимом кофе и в молотом кофе, продающимся в супермаркетах, а также для приготовления эспрессо, пояснил Bloomberg. Из-за роста цен на зерна дорожает и продукция. В Германии, крупнейшем в Европе рынке кофе, растворимые сорта сейчас стоят на 20% больше, чем год назад, несмотря на снижение инфляции на зерновой кофе, написал в Bloomberg. В США темп роста цен на растворимый кофе снижается медленнее, чем на обжаренные зерна, добавило агентство. Зерна робусты обычно более дешевые, чем зерна арабики: это связано с тем, что кофейным деревьям робусты нужно меньше ухода, поэтому этот вид кофе легче производить в больших объемах, пояснил Bloomberg. Из-за ухудшения мировой экономической

Поваренная соль способна улучшить вкус кофе, и этому есть научное объяснение. Карбнат кальция убирает из напитка излишнюю горечь и усиливает дургие, приятные вкусы. Поэтому традиция добавлять в кофе соль существует в разных странах мира.

Интересное исследование выполнили в «Авито Авто». Аналитики подсчитали, что если среднестатистический россиянин откажется от кофе на год, то на сэкономленные деньги он сможет приобрести подержанную Lada. А если вычеркнуть бодрящий напиток из своей жизни на 6,5 лет, то можно будет и вовсе обзавестись подержанной Toyota.     Аналитики исходили из того, что человек выпивает пять чашек кофе в день при средней по стране стоимости 80-100 рублей за стандартную чашку и средней цене подержанного автомобиля в 2023 году 550 тыс. рублей.

Заварить идеальную чашку чая может не каждый. Не может быть никаких компромиссов ни во вкусе, ни в качестве. Но часто мы, люди, ошибаемся, и не каждая чашка чая кажется последней. Хочется чего-нибудь новенького… Специалисты в области современных технологий задали себе вопрос: Есть ли научное решение, которое сделает каждую чашку чая идеальной? Так началась одна современная история. Индийская компания по производству продуктов питания заказала другой компании – LeewayHertz построить роботизированную чаеварку на основе возможностей искусственного интеллекта и Интернета вещей. Специальная команда инженеров и специалистов IT, экспертов в области искусственного интеллекта и машинного обучения, сумела создать умный чайник, который позволяет пользователям самим реализовывать собственные рецепты с помощью веб-интерфейса, мобильного приложения и самой машины. В общем, сочетание IoT и ИИ привело к созданию полностью автоматического робота-чайника Арья.. Как работает эта